Корзина
16 отзывов
+7
499
707-13-82
+7
800
333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Комплексное оснащение заводов-цехов пищевой промышленности, общепита, холодильных складов, магазинов

Мясомассажеры и Инъекторы

При изготовлении мясной деликатесной продукции, такой как грудинка, ветчина, карбонад, окорок, корейка и другие виды, на стадии подготовки сырья, как правило производится инъектирование и массирование. Для обеспечения этих процессов, предлагаем следующее оборудование:

 Инъектор – предназначен для внесения в структуру мяса растворов с добавлением пряностей и необходимых составляющих предусмотренных технологией. Данная процедура, позволяет улучшить качество выпускаемой продукции, которая придает продукту мягкость, сочность, увеличение в объеме, сроков хранения и ряд других преимуществ.

Мясомассажер (вакуумный) – используется для массирования и ускорения процесса посола сырья. При массировании в разряженной среде, предотвращается попадание в продукт всевозможных бактерий, которые могут привести к окислению тканей, маринад быстрее и глубже попадает в структуру обрабатываемого сырья и влияет на внешний вид и качество выпускаемого продукта.

 

Для правильного определения в подборе оборудования, которое будет безупречным в решении Вашего вопроса, рекомендуем обратиться к специалистам Компании ООО "ХолодПрофи" которые всегда помогут сделать правильный выбор, для развития и процветания Вашего бизнеса ! ! !

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ

Оборудование поставляемое компанией "ХолодПрофи" отличается своей высокой технологичностью, высоким качеством исполнения и доступной стоимостью, которая полностью оправдывает сочетание "цена - качество" !!!

Данное оборудование поможет Вам организовать или модернизировать полноценный и отвечающий всем нормативам и требованиям производственный цех !!!

Фильтры
Цена
Контакты
+7499707-13-82
многоканальный.
+7800333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»