Комплекты цехов для переработки овощей, фруктов, ягод, грибов

Обработка овощей и фруктов для длительного хранения и пользы здоровья

Плоды с полей и огородов относятся к сезонной группе товаров. В межсезонье на прилавках появляются импортные дорогостоящие и малополезные продукты. Особым спросом пользуются переработанные в сезон результаты фермерского труда, которые сохраняют пользу витаминов и обладают особыми вкусовыми характеристиками. Линии по полному циклу обработки этой группы популярны среди мелких и крупных предпринимателей и выгодны экономически. Среди них:

• цеха по обработке овощей, которые включают все необходимые этапы от очистки и мойки до непосредственного способа подготовки к реализации: сушка, в том числе грибов, фруктов и ягод; мгновенная шоковая заморозка; просто фасовка товара в индивидуальную потребительскую упаковку и вакуумное хранение;
• цеха консервации овощей включают в себя линию по упаковке овощей и салатов из них в стеклянную тару;
• отдельным видом мини-цеха является холодное производство салатов и их дальнейшая фасовка в потребительскую тару;
• цеха для производства соков, маринадов, рассолов и соусов, особым видом которых является линия по изготовлению хумуса.

Сотрудничество с надежным поставщиком

Компания «ХолодПрофи» реализует готовые к незамедлительной работе мини-производства, укомплектованные качественным сертифицированным оборудованием. Наполнение составляется в зависимости от потребности клиента, но неизменно включает в себя долговечное оснащение из пищевой стали.

Длительное сотрудничество с заводами-изготовителями техники и оборудования позволяет предлагать покупателям оптимальные цены. Помимо персональных условий сотрудничества на крупные заказы, мы помогаем в оформлении лизинга.

Для получения подробностей позвоните в наш отдел продаж, где опытные менеджеры ответят на все возникшие вопросы.