- Производитель:
- Модель:99921431
- Артикул:99921431
- 999
- Гарантийный срок:12
- Минимальная поддерживаемая температура:-35
- Напряжение сети:380~400 В
- Тип холодильной камеры:Шоковой заморозки
- Частота тока:50
Это оборудование предназначено для ресторанов, магазинов и прочих предприятий общепита и торговли. Используется для быстрой заморозки и хранения различных продуктов – ягод, фруктов, зелени, грибов, пельменей, котлет и прочих мясных блюд, рыбных полуфабрикатов и т. д.
В компании «ХолодПрофи» вы можете купить двухрамные камеры шоковой заморозки туннельного типа «Intercold» в Талдоме по выгодной цене с доставкой по России. Мы являемся официальным представителем данного производителя и предлагаем адекватные расценки.
Преимущества покупки аппаратов интенсивной заморозки
Такое оборудование значительно увеличивает сроки хранения продуктов. В отличие от других методов заморозки имеет постоянный контроль температуры и высокую скорость охлаждения. Это позволяет избежать размножения бактерий.
Преимущества камер быстрого замораживания:
- надёжность изделий с технической поддержкой;
- инновационные решения в сочетании с разумной ценой;
- функциональность и прочность конструкций.
Если для стандартной технологии характерна усушка продукта, которая образуется в результате испарения жидкости, то для шоковой обработки потеря массы снижается. При этом сохраняются пищевая ценность и вкусовые качества, витамины и питательные вещества.
Как заказать товар
Сделать покупку в ООО «ХолодПрофи»– это просто и легко! Оформить заказ можно по контактному телефону или онлайн через сайт. Обращайтесь, и мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы.
Технические параметры:
Модель |
КСМ-1 |
КСМ-4 |
КСМ-7 |
Характеристики агрегата |
|||
Холодопроизводительность -36/40С, 10ͦ К, кВт |
8,2 |
12,9 |
15,7 |
Электропотребление -36/40С, 10ͦ К, кВт |
7,6 |
12,4 |
13,6 |
Номинальный ток, А |
30 |
45 |
56 |
Масса, кг, не более |
200 |
330 |
350 |
Габаритные размеры LxBxH, мм ориентировочные* |
1400х900х1400 |
1500х1200х1200 |
1500х1200х1200 |
Характеристики конденсатора |
|||
Вентилятор nxd, мм |
2х500 |
2х500 |
4х500 |
Электрическая мощность, кВт |
0,9 |
0,9 |
1,8 |
Габаритные размеры LxBxH, мм |
в составе агрегата |
1290х235х672 |
1605х205х820 |
Присоединительные размеры, мм вход/выход |
соединён |
28/22 |
35/22 |
Характеристики Шок-фростера |
|||
Вентилятор nxd, мм |
2х630 |
2х630 |
2х630 |
Электрическая мощность, кВт |
3,8 |
3,8 |
3,8 |
Электрическая мощность ТЭНов, кВт |
10,2 |
13,8 |
13,8 |
Габаритные размеры LxBxH, мм |
1240х1245х2110 |
1240х1245х2110 |
1240х1245х2110 |
Присоединительные размеры, мм вход/выход |
35/54 |
35/54 |
35/54 |
Характеристики камеры |
|||
Габаритные размеры LxBxH, мм |
риунок1 |
риунок1 |
риунок1 |
тип двери 2 шт. |
распашной |
распашной |
распашной |
Материал внутренний |
AISI304 |
AISI304 |
AISI304 |
Материал пола |
AL 3 мм |
AL 3 мм |
AL 3 мм |
Толщина стенки, мм |
120 |
120 |
120 |
Масса, кг |
900 |
900 |
900 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации и предоставления персональных условий поставки, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!
Рекомендуемые тележки и количество:
Модель |
Холодопроизводительность, кВт, при -36ͦ С/+40С |
пельмени 1 см, кг |
Вишня 1 см, кг |
Грибы нарезаны соломкой 5-6 мм, кг |
Картофель соломкой 5-6 мм, кг |
||||
60 мин. |
240 мин. |
60 мин. |
240 мин. |
60 мин. |
240 мин. |
60 мин. |
240 мин. |
||
КСМ-1 |
9,3 кВт |
80 кг |
300 кг |
60 кг |
220 кг |
55 кг |
200 кг |
70 кг |
250 кг |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
||
КСМ-4 |
13,4 кВт |
120 кг |
400 кг |
90 кг |
300 кг |
90 кг |
320 кг |
100 кг |
400 кг |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
ТШГ-24-2 2шт. |
ТШГ-46-01 2шт. |
||
КСМ-7 |
16,9 кВт |
150 кг |
500 кг |
110 кг |
400 кг |
110 кг |
400 кг |
130 кг |
450 кг |
ТШГ-46-01 2шт. |
|
ТШГ-24-2 2шт. |
|
ТШГ-24-2 2шт. |
|
ТШГ-24-2 2шт. |
|
Для получения более развернутой и подробной информации, а так-же точного расчета стоимости оборудования, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты, в кратчайшие сроки, предоставят полноценную развернутую информацию, по любому комплекту оборудования, с оптимизацией затрат, для организации и развития Вашего бизнеса !!!