Для хранения и демонстрации пищевой продукции применяют различную профессиональную технику, чтобы обеспечить сохранность сырья, полуфабрикатов, готовых блюд и других продуктов. Холодильные камеры промышленного применения можно купить у организации, с гарантией качества оборудования, оперативной доставкой и сборкой для запуска в эксплуатацию на предприятии заказчика.
Особенности выбора холодильных камер
Холодильную камеру промышленного назначения от бытового холодильника отличает повышенный объем, при различных способах размещения продукции. Это устройство собирают из теплоизоляционных панелей, с навешиванием дверец для доступа. Опорные конструкции внутри образуют полки для раскладывания продуктов.
Выпускают технику, работающую в различных температурных режимах. Холодильную камеру промышленную низкотемпературного типа можно использовать, чтобы хранить мясо, рыбу, продовольственное сырье в условиях до -25 градусов. Среднетемпературные агрегаты подходят для продукции при хранении с охлаждением, без заморозки – цветов, напитков, приготовленных блюд, сэндвичей и пр.
Это оборудование выбирают, с учетом следующих особенностей:
- размеров – определяют необходимую вместимость, размерные характеристики гастроемкостей и другой тары, с применением установки под габариты определенного помещения;
- типа конструктивного устройства – модель может быть собрана из сборно-разборных плит с соединениями под ласточкин хвост, строительных сэндвич-модулей, сборно-разборных исполнений с замковыми стыками;
- толщины стенок – учитывают контраст температур внутри и снаружи конструкции; чем больше разница, тем толще нужны панели для надежной изоляции от внешней среды;
- типа дверец, которые бывают откатными и распашными (в том числе из двух створок);
- наличия дополнительных опций – шторки на дверном проеме, усиленного пола для хранения тяжелых предметов или передвижения тележек, пандуса, осветительных приборов;
- вида агрегата для генерации холода – выносного или встроенного компрессора, сплит-системы.
Стоит выбирать модели проверенных производителей, с гарантированной надежностью, чтобы обеспечить работоспособность оборудования на длительный срок.
При покупке холодильной камеры для производственного объекта, функционал устройства может включать такие дополнительные возможности:
- зимнюю комплектацию, для работы на открытом воздухе в условиях пониженных температур;
- пульт управления для удобства регулирования параметров;
- опцию удаленного мониторинга для отслеживания состояния через интернет;
- концевые выключатели на дверцах;
- шумоизоляцию, вибрационные опоры.
Подробные сведения о характеристиках каждой модели приведены в описаниях товаров на сайте.
Как купить холодильную камеру?
Чтобы заказать промышленную морозильную или холодильную камеру, достаточно позвонить на номер горячей линии поставщика или заполнить форму запроса, указав контактные данные. На связь с клиентом выйдет менеджер компании, который предоставит рекомендации по выбору модели, с учетом условий применения, согласует условия доставки продукции.
Установку доставят по заявленному адресу в согласованный день и время. Мастера организации соберут, подключат и протестируют агрегат, для проверки исправности, настройки характеристик.
Холодильные камеры для промышленных комплексов предлагаются по низкой цене, ввиду прямых поставок оборудования от производителя. Техника предоставляется с гарантией, при возможности заключения договора на последующее сервисное обслуживание.
