- Модель:99920948
- Артикул:99920948
- 999
- Материал изготовления тары:Стекло
- Мощность:83
- Обслуживающий персонал:4 человека
- Производительность:1100 банок/смену
- Производственная площадь, не менее:40
- Тара:Банка
Мы предлагаем клиентам купить оборудование серии КМЦ-0301 по производству консервированных овощных салатов. Наша компания гарантирует практичность и надежность оснащения и предоставляет возможность доукомплектации наборов устройств для бесперебойного производственного процесса.
Состав и функции цеха для консервирования
Стандартная комплектация для изготовления продукции из овощей в виде консервов включает аппараты для следующих операций в рамках обработки сырья и дальнейшего приготовления:
- Приемка, взвешивание и оперативное хранение сырья для сохранения его свежести
- Мойка, ревизия и нарезка овощей
- Мойка и стерилизация стеклянной тары под консервы
- Приготовление рассолов и маринадов в электрическом пищеварочном котле
- Заливка маринадом овощной продукции
- Укупорка крышками с помощью специальной машинки
- Стерилизация готового продукта в автоклаве
- Нанесение этикетки и групповая упаковка банок
Комплект цеха КМЦ-0301 легко купить в Талдоме по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи». Наша команда поможет подобрать оптимальный состав комплекта оборудования и приобрести его для пищевого производства. Наша задача — обеспечить соответствие технологии работы консервных заводов современным стандартам безопасности. Также мы стремимся помочь клиентам в приготовлении вкусных, качественных и недорогих продуктов для реализации.
Закажите технику для работы в пищевом цеху
Свяжитесь с менеджером по телефону или онлайн, чтобы получить консультацию по комплектации оснащения, дополнительным опциям для переработки, фасовки пищевого сырья. Мы предлагаем быструю доставку цехов по России и даем гарантию качества.
Комплекты оборудования для организации цехов серия КМЦ 0301 (консервация овощных салатов) |
||
Параметры |
КМЦ 0301 "Мини" |
КМЦ 0301 |
Технические параметры |
||
Производительность (по банкам объемом 650 мл), банок/смену |
550 |
1100 |
Общая установленная мощность, кВт |
93,6 кВт |
118,7 кВт |
Обслуживающий персонал, чел. |
3-4 |
4-5 |
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
40 кв.м |
60 кв.м |
Состав комплекта: |
||
Весы напольные |
доп. опция |
1 |
Камера холодильная среднетемпературная, (для оперативного хранения сырья) c моноблоком (t-5 до +10°С) |
доп. опция |
1 |
Стерилизатор ножей |
доп. опция |
1 |
Котел пищеварочный |
1 |
1 |
Машина очистки корнеплодов |
1 |
1 |
Машина резательная |
1 |
1 |
Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) |
1 |
1 |
Ванна моечная (передвижная) с рабочей поверхностью |
1 |
1 |
Ванна моечная (цельнотянутая) 2 моечные секции |
2 |
2 |
Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) |
1 |
1 |
Машина укупорочная ("Твист-Офф") |
1 |
1 |
Автоклав вертикальный |
1 |
1 |
Корзина для автоклава |
2 |
2 |
Механизм выгрузки корзин |
1 |
1 |
Установка нанесения этикеток |
1 |
1 |
Чан посолочный, объем 100 л |
2 |
4 |
Рикша, объем 150 л |
1 |
2 |
Стол рабочий (обвалочный) с полкой |
2 |
2 |
Стол рабочий (островной) с полкой |
4 |
4 |
Парогенератор (регулируемый) произв. пара 50 кг/ч |
1 |
1 |
Термоусадочная машина (для групповой упаковки продукции) |
1 |
1 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту, необходимой производительности!!!