Комплект цеха серии КМЦ-0403-ПТ для фасовки меда в ПЭТ тару

Компания «ХолодПрофи» поставляет оборудование для роспуска и розлива меда в ПЭТ-тару. В линию входят необходимые устройства для выполнения всех технологических операций. Выбор упаковки можно рассмотреть индивидуально. Доставляем согласованные устройства по регионам в любой город. Большинство наименований в наличии, поэтому поставки проводятся в сжатые сроки.

Параметры и состав комплекта цеха КМЦ-0403-ПТ

Серия КМЦ-0403-ПТ обеспечивает прохождение полного цикла производства и позволяет сохранить в натуральном продукте все полезные свойства и микроэлементы. Мощность линии подбирается в зависимости от объемов и составляет 200-2400 кг в смену.

В состав комплекта входят следующие устройства:

• Термокамера;
• Ванна длительной пастеризации;
• Центробежный насос;
• Фильтр;
• Дозатор;
• Устройство для нанесения этикетки;
• Укупорщик крышек;
• Машина для групповой упаковки.

Фасовка готовой продукции производится в пластиковую тару (контейнер, банка, ведро или другую емкость). Роспуск продукта выполняется в таре, в которой он хранится. Из ванны мед перекачивается в упаковочное оборудование и производится расфасовка.

Вы можете купить комплект цеха серии КМЦ-0403-ПТ для фасовки меда в ПЭТ тару в Талдоме по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи». Возможен другой вид упаковки, например, стеклянные баночки или пластиковые стаканчики, закрываемые платинкой. Мы готовы рассмотреть индивидуальный проект.

Заказывайте модульные цеха для пищевого производства в Москве

Специальные полуавтоматические и автоматические агрегаты, входящие в комплектацию, помогут вам организовать выпуск качественной и вкусной продукции.

Наши специалисты помогут подобрать состав вспомогательного оборудования и основных мощностей и проконсультируют по вопросам эксплуатации.

В каталоге вы можете найти большой выбор камер для термообработки мяса, рыбы, птицы, фасовочные аппараты и многое другое.

Позвоните нам, ответим на все вопросы: +7 (903) 975-81-37.

Технические параметры и состав комплектов серии КМЦ-0403-ПТ для роспуска и фасовки мёда в ПЭТ тару:

К сведению - информация приведенная на сайте, носит чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

 Для получения дополнительной ценовой, технической информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию с учетом всех Ваших пожеланий и требований!!!

Пояснение к технологической производственной цепочке цеха роспуска мёда и фасовки его в ПЭТ тару:

- Для предварительного роспуска мёда, используется специализированная камера. Роспуск меда используется для того, чтобы вернуть мед в первоначальное жидкое состояние. Мед, который закристаллизовался, трудно извлекается из тары, куда он был залит для хранения, он теряет свой товарный вид. С помощью такого оборудования возвращается меду его первичное природное состояние. Основным требованием при проведении этого процесса, является необходимость поддержания температуры в пределах около +40…+45°С., иначе разогрев (декристаллизация) меда может привести к потере первоначального вкуса и самое страшное это потеря всех полезных свойств. Декристаллизация меда при помощи нагревателей камеры, с возможность контроля температурного режима, происходит в равномерной и безопасной для данного продукта среде.

- Загрузка в камеру производится в куботейнерах, ручным способом. Возможна загрузка и в других видов тары хранения мёда, такие как бидоны, бочки и другая тара, а загрузка может производиться погрузочными приспособлениями и автопогрузчиками. В таком случае, камера будет изготовлена под используемую тару, после предоставления Заказчиком полной информации, а так же возможно увеличение камеры по загрузке, имеется возможность изготовления с разовой загрузкой от 120 кг. до 3000 кг., с пересмотром конструктива. В зависимости от данных параметров, будет разработана стеллажная система камеры именно под Вашу задачу, из чего соответственно складывается окончательная стоимость оборудования!!!

- Пройдя предварительный роспуск, мёд переливается из тары хранения в ванну длительной пастеризации, где происходит окончательный процесс  декристаллизации при поддержании необходимой температуры, заданной на пульте управления при перемешивании с помощью установленной мешалкой.

- Готовый продукт из ванны длительной пастеризации подается импеллерным насосом на дозирующее устройство для розлива в потребительскую тару. Принцип перекачивания продукта обеспечивает реверсивность работы насоса. Всасывание и выталкивание продукта осуществляется через патрубки проходным диаметром 35 мм.

- Для окончательной очистки мёда в систему перекачки устанавливается молочный фильтр, который предотвращает попадание всевозможных лишних примесей. Фильтр состоит из корпуса и установленного на фланце фильтрующего картриджа. Тонкость фильтрации определяется размером ячейки фильтрующей сетки, а пропускная способность площадью сетки картриджа.

- Дозирующее устройство (дозатор) предназначен для розлива и дозирования жидких и вязких продуктов в различную тару.  Поскольку при фасовке мёда очень важно соблюдать объем и что не маловажно ещё и вес, и данное оборудование позволяет реализовать режимы «брутто-дозирования» (получение заданного веса тары с продуктом и заливкой), «нетто-дозирования» (получение в таре заданного веса продукта и заливки) и простой режим весового дозирования заливок в тару. Позволяет осуществлять электронную регулировку доз в диапазоне от 50 до 3000г.

- Пройдя процесс розлива и фасовки в тару, продукт подается на укупорочную машину, полуавтоматического действия. Данная машина предназначена для герметичного закрывания крышкой полимерной тары, заполненной продуктом, обеспечивает качественное укупоривание тары с вытеснением воздуха, легко переналаживается на различные габаритные размеры тары.  Изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали и выполнена в настольном варианте.

- После укупорки, продукт поступает на этикетировку. Этикетировочная машина, так же полуавтоматического действия и обслуживается одним оператором. Предназначена для нанесения самоклеющихся этикеток на плоские крышки тары круглой или прямоугольной формы, а также для этикетирования плоских поверхностей иных объектов. Конструктивно установка представляет собой единый несущий каркас, на котором закреплены ленточный транспортер, подающий заполненную продуктом тару и цилиндрическая стойка с установленным на ней аппликатором с блоком управления. Легко перенастраивается под размеры этикетируемой тары и под размеры этикеток.

- Для приведения готового продукта в транспортное состояние, с помощью термоупаковочной машины групповой упаковки. Машина предназначена для групповой упаковки таких видов тары, как: ПЭТ тара до 5 л., канистры, яйца, короба, стеклотара, консервы в металлических банках, Pure-Pak, бутылки и банки на подложке с отбортовкой, пластиковые ведра с майонезом, банки (оливки, маслины, джем, варенье, мед, горчица, кетчуп, горошек, кукуруза, огурцы, помидоры, тушенка, хрен и т.п.)