• Производитель:
  • Модель:
    99921061
  • Артикул:
    99921061
  • Вес:
    35
  • Вид оборудования:
    Конвекционная печь
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    450
  • Источник питания:
    Электричество
  • Количество вентиляторов:
    2
  • Комплектация:
    Противни
  • Максимальная рабочая температура:
    285
  • Материал корпуса:
    Нержавеющая сталь
  • Номинальная потребляемая мощность:
    2.6
  • Номинальное напряжение:
    220 В
  • Общая высота:
    580
  • Общая длина:
    560
  • Общая ширина:
    595
  • Расстояние между уровнями:
    75
  • Режимы работы:
    Конвекция
  • Сфера использования:
    HoReCa|Fast-food
  • Тип управления:
    Механическое
  • Ширина:
    340
10 ₽

Конвекционная печь МН-43 ПАР с пароувлажнением, с грилем

 

Мультифункциональная печь предназначена для для всех видов жарки, приготовления мясных блюд, выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов.

Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара. 

 

Производительность до 18 кг/час мелкоштучных изделий;

Не требует много места и особых условий эксплуатации;

Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;

Три нагревательных элемента общей мощностью 2,5 кВт;

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали;

Два мощных высокооборотистых вентилятора с реверсом вращения;

Внутренняя подсветка ;

Закаленное и жаропрочное внешнее и внутреннее стекло;

Ручное управление с удобными рукоятками;

Надежная система подачи пара с ступенчатой регулировкой;

4 противня 433х333 мм (входят в комплект).

 

Технические характеристики:

Количество уровней

4

Расстояние между противнями, мм

70

Внутрениие размеры камеры, мм

440х415х360

Диапазон температур, °С

50-290
Потребляемая мощность, кВт

2,58

Номинальное напряжение, В

220

Материал

нерж. сталь

Габариты, мм

595х605х600

Габариты в упаковке, мм

660х660х640
Вес нетто, кг

35

Вес брутто, кг

40