• Модель:
    99921477
  • Артикул:
    99921477
  • Вид оборудования:
    Куттер
  • Высота:
    1300
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    900
  • Количество ножей:
    3
  • Количество скоростей работы:
    1
  • Максимальная производительность:
    35
  • Максимальная скорость вращения:
    3000
  • Максимальный коэффициент заполнения чаши:
    0.7
  • Масса:
    145
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Материал емкости:
    Нержавеющая сталь
  • Материал ножа:
    Нержавеющая сталь
  • Насос вакуумный, мощность,не более:
    1.1
  • Объем емкости:
    50
  • Предельное остаточное давление:
    -0.8
  • Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее:
    450
  • Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не:
    310
  • Сфера использования:
    Пищевая промышленность
  • Тип установки оборудования:
    Напольный
  • Установленная мощность, не более:
    9
  • Ширина:
    600
от 900 389 ₽

Вакуумный куттер для производства мясного и рыбного фарша по выгодной стоимости 

Это профессиональноеоборудованиеиспользуется на предприятиях торговли и общественного питания, в мясных цехах. Из приготовленного с помощью куттера фарша производят колбасные изделия, пельмени и паштеты. Это устройство используют для измельчения мяса, охлаждённых овощей и других продуктов, а также как миксер для приготовления майонезных соусов и творожных масс.

Вы можете купить вакуумный регулируемый куттер серии 032РП (Н) в Москве по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи».Производится эта модель из пищевой нержавеющей стали, при необходимости может оснащаться внешней рубашкой и устройством для плавной регулировки частоты вращения ножей.

Особенности и преимущества оборудования

Благодаря применению вакуумных систем прилавки магазинов пополняются достаточным количеством вкусной докторской и молочной колбасы, богатым ассортиментом сосисок и сарделек. Участие измельчителя мяса в производственном процессе позволяет добиться превосходного вкуса и свежести продукции.

Преимущества использования вакуумного куттера:

  • исключает попадание опасных для здоровья потребителей бактерий в обрабатываемый продукт;
  • сохраняет натуральный цвет мяса и не изменяет содержания полезных веществ;
  • измельчает сырьё без доступа воздуха, компоненты которого разрушают белковые соединения.

Устройство оборудовано блоком управления, и это делает его незаменимым в сфере переработки мяса. Благодаря автоматизации можно выполнять различные функции – контролировать температуру продукта, качество и длительность процесса куттерования.

Как сделать заказ в нашей компании?

Купить оборудование в ООО «ХолодПрофи» не составит труда. Просто оформите заявку онлайн или запросите обратный звонок через сайт. Либо свяжитесь с нами по контактному телефону.


* - скорость непрерывного измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.

Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!