• Модель:
    99920984
  • Артикул:
    99920984
  • Гарантийный срок:
    12
  • Максимальная температура:
    95
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Производительность при температуре пастеризации 76°С:
    от 500 до 3000 л/ч
  • Температура пастеризации:
    76°С
  • Температура поступающего продукта:
    4°С
  • Управление:
    Автоматическое
  • Функциональное назначение:
    Для охлаждения
10 ₽

Комплекты оборудования для пастеризации серии 013 используются для оперативного нагревания, кратковременной выдержки и охлаждения молока, сливок, соков питьевой воды и других жидких продуктов. В нашей компании вы можете купить оснащение для пищевого предприятия любого масштаба и формата с нужной комплектацией, параметрами.

Конструкция и функции пастеризатора-охладителя

Блок управления комплектуется самописцем для регистрации параметров рабочего процесса. Мойку можно проводить циркуляционным способом без разбора установки, поставляется в полностью смонтированном виде, готовом к эксплуатации. Агрегат на единой платформе состоит из 3 секций — пастеризации, охлаждения и регенерации. Также он комплектуется выдерживателем, уравнительным баком и центробежным насосом, котлом и дросселем.

Секции пастеризации, регенерации и охлаждения выполнены в виде пакета с пластинчатыми теплообменниками типа НТ-90 КЛ с прокладками и разделительными плитами. Пластины имеют 9модификаций, которые обеспечивают нормальную циркуляцию потоков продукта, теплоносителя и хладагента в рамках пастеризации. 

Пастеризатор охладитель молока серии 013 вы можете купить в Талдоме по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи».Процесс работы устройства проходит таким образом:

  1. После установки нужной температуры включаются насосы — центробежный и циркуляции, отвечающие за движение жидкостей в системе
  2. Начинается нагрев воды, необходимой для пастеризатора
  3. Продукт циркулирует от уравнительного бака до первой секции и обратно, пока температура жидкости не станет равна нижнему пределу режима пастеризации
  4. Автоматическим переключением клапана продукт переводится через выдерживатель в следующую секцию
  5. Готовая пастеризованная продукция охлаждается и поступает для дальнейшей упаковки и хранения через кран проходного дросселя

Для наших заказчиков доступно изменение комплектации аппарата, исполнения теплообменных пластин для секций, других характеристик. Получить консультацию и выбрать оптимальные вариант оборудования можно онлайн или по телефону с помощью рекомендаций специалиста.

Как сделать заказ?

Позвоните или напишите, чтобы согласовать поставку пищевого оборудования, которое предназначается для жидких продуктов. Наш товарный ряд включает большой спектр установок, которые сочетают производительность и удобство в эксплуатации, проходят строгий контроль. Доставка выполняется в любые регионы РФ.

Технические характеристики:

Параметр / модель

013-500

013-1000

013-1500

013-2000

013-3000

Производительность при температуре пастеризации 76°С, не менее, л/ч

500

1000

1500

2000

3000

Температура поступающего продукта, °С

4

4

4

4

4

Температура пастеризации, °С

76

76

76

76

76

Максимально достигаемая температура продукта, °С

95

95

95

95

95

Температура охлажденного продукта (при соотношении продукт/вода-1/3), относительно температуры хладагента, °С

+3…+5

+3…+5

+3…+5

+3…+5

+3…+5

Время выдерживания при температуре пастеризации, не менее, с

30

30

30

30

30

Уровень рекуперации тепловой энергии в регенераторе, не менее, %

70

80

70

80

80

Установленная мощность, не более, кВт

16,0

31,0

46,0

46,0

66,0

Габаритные размеры, не более, мм

1500х1150х1500

1600х1150х1500

2050х1100х1500

2050х1100х1500

2050х1100х1500

Масса, не более, кг

425

490

460

470

500

Стоимость  в руб.

   по запросу

по запросу

по запросу

по запросу

   по запросу

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!