• Модель:
    99920978
  • Артикул:
    99920978
  • Вес:
    80 кг
  • Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95°С, не более:
    60
  • Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28°С, не более:
    30
  • Гарантийный срок:
    12
  • Допустимая погрешность поддержания температуры, не более:
    2°С
  • Количество ушатов:
    2
  • Мощность:
    15
  • Объем одного ушата, не менее:
    22
  • Рабочий объем одного ушата, не более:
    20
  • Размеры:
    800 х 650 х 1050 мм
  • Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28°С, не бол:
    1
  • Функциональное назначение:
    Для охлаждения
10 ₽

Ванна длительной пастеризации заквасочник модель 011-150/3 Н в Московской области

Предназначена для приготовления материнских и производственных заквасок на чистых культурах молочных бактерий путем пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски.

Представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров.

Для поддержания однородной температуры в ушатах ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя.

Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя.

Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.

 

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!