• Модель:
    99921474
  • Артикул:
    99921474
  • Вид оборудования:
    Куттер
  • Высота:
    1300
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    900
  • Количество ножей:
    3
  • Максимальная производительность:
    35
  • Максимальная скорость вращения:
    3000
  • Максимальный коэффициент заполнения чаши:
    0.7
  • Масса, не более:
    135
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Материал емкости:
    Нержавеющая сталь
  • Материал ножа:
    Нержавеющая сталь
  • Объем емкости:
    50
  • Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее:
    450
  • Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не :
    310
  • Способ установки:
    Настольный
  • Сфера использования:
    Пищевая промышленность
  • Тип установки оборудования:
    Напольный
  • Установленная мощность, не более:
    7.5
  • Ширина:
    600
84 072 ₽

Куттер атмосферный серии «TQ» фирмы «ASSUM» – специализированное оборудование, предназначенное для разделки мяса, овощей и фруктов. Быстро приготовить фарш или соус, измельчив разнообразные ингредиенты и равномерно смешав их, профессионалам. Это универсальный аппарат, способный работать с различными видами мяса, как свежего, так и замороженного, а также фруктами, овощами.

 

Обеспечивает качественное приготовление фаршей и начинок. Позволяет работать как со свежим, так и с замороженным мясом, степень измельчения сырья регулируется временем работы машины.

Сфера применения куттеров довольно широка: суфле и соусы, фарши, джемы и конфитюры, овощные пюре (за исключением картофельного), кремы.

Функциональные особенности куттеров обеспечивают им преимущество по сравнению с мясорубками и блендерами.

Все элементы конструкции куттера, контактирующие с пищей - из нержавеющей стали.

 

Технические характеристики:

Модель

TQ-5

TQ-5A

TQ-8

TQ-8A

Объем чаши, л

5,0

5,0

8,0

8,0

Производительность, до кг/ч

80

80

120

120

Материал исполнения корпуса

окр. металл

Пищ. алюминий

окр. металл

Пищ. алюминий

Фирма производитель

Assum

Assum

Assum

Assum

Напряжение, В/Гц

220/50

220/50

220/50

220/50

Мощность, кВт

0,37

0,37

0,75

0,75

Габаритные размеры ДхШхВ, мм

525х420х550

525х420х550

800х550х550

800х550х550

Вес, кг

62

62

90

90

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

 

Для получения более подробной информации, а так-же уточнения стоимости оборудования, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты, в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!