• Производитель:
  • Модель:
    99921146
  • Артикул:
    99921146
  • Вес:
    46
  • Вид оборудования:
    Овощечистки профессиональные
  • Время на обработку, не более:
    2
  • Высота:
    800
  • Гарантийный срок:
    12
  • Длина:
    500
  • Максимальная разовая загрузка:
    7
  • Материал:
    Нержавеющая сталь
  • Мощность установленного двигателя:
    0.37
  • Номинальная потребляемая мощность:
    510
  • Номинальное напряжение:
    380 В
  • Производительность, не менее:
    150
  • Сфера использования:
    Пищевая промышленность
  • Тип управления:
    Электро-механическое
  • Тип установки оборудования:
    Напольный
  • Цвет корпуса:
    Нержавеющая сталь
  • Частота вращения электродвигателя:
    1500
  • Ширина:
    480
от 79 475 ₽

Картофелечистки МОК-150У и МОК-300У производства фирмы «ТОРГМАШ» предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания и торговли. Выполнены в напольном варианте с облицовкой из нержавеющей стали. Машины очистки овощей производятся в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009.

Боковой сливной патрубок (выполнен из нержавеющей стали), что позволяет устанавливать под него мезгосборник (выполнен из нержавеющей стали), который поставляется в комплекте. Встроенное реле времени, позволяющее устанавливать режим оптимальной очистки и экономить электроэнергию. Уменьшена габаритная высота машин, что повышает их устойчивость при работе. 

Производительность машин проверяется при 90% полностью очищенного картофеля. Очищенным считается клубень, у которого кожура сохраняется в углублениях, а на остальной поверхности клубня имеется не более трех участков с кожурой, наибольший размер которых от 1 до 3 мм.

Устройство и работа машины:

- Работа машин основана на снятии кожуры с картофеля и других корнеплодов путём механического воздействия очищающих рабочих органов.

- Процесс очистки состоит в механическом воздействии на продукт рабочих органов (чаши абразивной и внутренней камеры с отверстиями) и воды.

- Мезга удаляется через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через мезгосборник.

- Включение машины производится нажатием кнопки "Пуск". Затем включается вода.

- Через крышку в воронке загружается предварительно вымытый продукт.

- Степень очистки определяется визуально.

- После очистки следует, не выключая машину, отключить воду, открыть дверцу, и продукт, под воздействием центробежной силы выгрузится по лотку в подготовленную ёмкость.

- Очищенный продукт подвергается доочистке (удаление "глазков" и оставшейся кожуры) вручную.

Место установки машины должно гарантировать сохранность и обеспечивать удобство работы при её эксплуатации и техническом обслуживании, а также должно соответствовать санитарным нормам, требованиям пожарной безопасности и техники безопасности, а также монтажной схемы.

Технические характеристики:

Наименование параметра

МОK-150У

МОK-300У

Производительность, кг/ч, не менее

150

300

Время на обработку, мин., не более

2

2,0

Количество продукта (картофель), загружаемого в рабочую камеру, кг, не более

7

10

Комплектность: 
- диск(в сборе), шт. 
- чаша абразивная, шт. 
- мезгосборник, шт.


2
1
1


2
1
1

Мощность установленного двигателя, кВт

0,37

0,55

Номинальная потребляемая мощность, кВт

0,51

0,75

Частота вращения электродвигателя, об/мин

1500

1500

Питающая электросеть: (род тока/номинальное напряжение, В/частота тока, Гц)

3/380/50

3/380/50

Габаритные размеры, мм, не более: (длина/ширина/высота)

500х480х800

500х480х850

Масса, кг, не более

46

47

Стоимость, руб.

по запросу

по запросу


Стоимость указанная на сайте, относится к модели с минимальной производительностью.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!