Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 1
впередназад
Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 2Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 3Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 4Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 5Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 6Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 7Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 8Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 9Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы, фото 10

Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы

  • Под заказ

от 6 450 000 руб./комплект

Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбы
Модульный цех ММЦ-250/400СВГХКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение рыбыПод заказ
от 6 450 000 руб./комплект
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

 Модульный мини-цех ММЦ 250/400 СВГХКР

Сушка, вялка рыбы загрузка до 400кг.

Горячее и холодное копчение загрузка до 250кг.                                                                                                                                      

Мини-цех состоит из двух контейнеров, исполнение:

Два контейнера сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм;

Пол – алюминиевый лист "Квинтет";

Стены и потолок – нержавеющая сталь.

 

1-й Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции.

2-й Контейнер для для сушки, вялки, горячего и холодного копчения, упаковки и отгрузки готовой продукции.

 

В контейнере встроенная камера сушки-вялки с системой воздухоотводов, шибер выброса,

установка подогрева и кондиционирования воздуха.

Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором.

Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки продукции, осуществляется автоматически.

Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали.

 

Так-же в данном контейнере, установлена универсальная коптильная камера (разовая загрузка до 250 кг.)

предназначенная для горячего и холодного копчения.

Исполнение камеры :

- Внутри нерж.сталь./наружная черн.мет.,

- Загрузка камеры 250 кг.;

- Температура в камере с холодильным агрегатом +18...+125°С.,

- Холодильно/Дымовая моноблочная установка.

 

Контроль параметров:

- Температура внутри камеры,

- Температура внутри продукта;

- Влажность;

- Время работы;

- Режим работы камеры – полуавтоматический.  

 

Комплектация цеха:  

- электронагреватель ― 2шт.;

- водонагреватель ― 1шт.;

- мойка для рук – 1шт.;

- стол технологический 1300х600х900мм. (с тремя полками) – 2шт.;

- стол технологический 1000х500х900мм.  – 1шт.;

- ванна моечная 2-х секционная (1380х580х900мм.) – 1шт.;

- шкаф для одежды – 1шт.;

- ящик пластиковый ― 18шт.;

- шкаф холодильный для засолки на 300кг. – 1шт.;

- Камера сушки вяления, с двумя рамами в комплекте;

- Универсальная термодымова камера, с двумя рамами в комплекте,

- Щит с электросчетчиком – 1шт.

- Энергопотребление 35,0кВт.; 380V.

- Габ. размер: 8000х4800х2900мм.

- Предусмотрен подвод и слив воды.

 

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

 

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Гарантийный срок12 мес
Основные
Номинальное напряжение380 В В
Тип коптильного оборудованияУниверсальное
Дополнительные характеристики
Предусмотренподвод и слив воды
Габаритные размеры8000х4800х2900 мм
Информация для заказа
  • Цена: от 6 450 000 руб./комплект
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»