Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков, фото 1
Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков, фото 2Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков, фото 3Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков, фото 4Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков, фото 5

Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков

  • В наличии

от 345 138 руб.

Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоков
Блокорезка роторная модель 1300 и 2300 измельчитель мясных блоковВ наличии
от 345 138 руб.
Купить
+79039758137
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Компания «ХолодПрофи» предлагает клиентам выгодные поставки профессионального пищевого оборудования для цехов разного формата. У нас вы легко найдете высокотехнологичные решения для мясо- и рыбопереработки, обработки молочной и плодоовощной продукции.

Принцип работы и конструкция блокорезок для мяса

Устройство представляет собой роторный измельчитель мясных блоков (замороженных). Максимальный размер блока сырья — 800х517х305 мм, температура — до -23 градусов по Цельсию. Параметры могут быть изменены по индивидуальному заказу клиента. Задача использования блокорезок для замороженного мяса — создание стружки и ломтиков, которые в дальнейшем измельчают куттерами.

Алгоритм работы техники:

  • Блок мясного сырья опускается к рабочему органу — ротору — с серповидными ножами
  • Измельченная продукция убирается в емкость для перевозки в транспортер или тележку-китаянку

Агрегат включает мощный металлокаркас из нержавеющей стали, устойчивой к влаге и износу. Части, подвергающиеся особой нагрузке, имеют укрепленную конструкцию. Возможна регулировка установки по высоте, все части съемные. В действие ножи приводятся электродвигателем, а управление работой измельчителя замороженных блоков осуществляется с помощью встроенного пульта в задней части машины.

Выберите технику для мясообработки с гарантией качества

Чтобы получить подробную информацию об ассортименте и ценах блокорезок, их комплектации и технических параметрах, свяжитесь с нашими специалистами. Мы поможем найти оптимальные решения, предложим куттеры, фаршемешалки и шприцы для мясных, рыбных продуктов питания. Доставка выполняется по всей России, товары имеют гарантию качества. Детальные технические параметры представлены ниже.

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Подача продуктаРучная вертикальная
Тип блокорезкиРоторная
Минимальная температура продукта-23.0 (град.)
Производительность1300.0 (кг/час)
Напряжение380.0 (В)
Мощность5.5 без хол.агрегата
МатериалНержавеющая сталь
Гарантийный срок  12 мес
Размеры блока
Максимальная длина блока800.0 (мм)
Максимальная ширина блока517.0 (мм)
Максимальная высота блока305.0 (мм)
Габаритные размеры
Длина1852 мм
Ширина1000 мм
Высота1536.0 (мм)
Масса320 с загрузчиком опары
Пользовательские характеристики
Высота над выгрузкой735 мм
Количество ножей4 шт
Количество обслуживающего персонала1 чел(оператор)
Кол-во ротора1000 об/мин
Информация для заказа
  • Цена: от 345 138 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»