Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 1
впередназад
Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 2Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 3Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 4Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 5Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди), фото 6

Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди)

  • В наличии

от 584 820 руб.

Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди)
Филетировочная машина для Сельдевых (получение филе сельди)В наличии
от 584 820 руб.
Купить
+7903975-81-37
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Филетировочная машина для сельдевых ФМ-60 (получение филе)

 

Машина для получения из тушки сельди одинарных филе с кожей путем вырезки хребтовых костей, реберных костей, плавников и черной пленки

 

Основные характеристики:

•  1600 рыб/час ― высокая производительность

•  Выход филе: 47%-49% от не потрошеной целой рыбы ― высокий % выхода продукции и минимум отходов

•  1 оператор ― значительное сокращение рабочего персонала

•  Простота в эксплуатации ― персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

•  Надежность и долговечность ― минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов

•  Соответствие гигиеническим нормам ― конструкция из пищевой нержавеющей стали

•  Индивидуальный подход ― изготовление по параметрам и требованиям заказчика

 

Особенности конструкции:

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 

Выполняемые операции:

1.  Вырезка хребтовых костей.

2. Вырезка реберных костей.

3.  Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости.

4. Удаление черной пленки.

 

Процесс работы:

1.   Оператор направляет потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм.

2.   Запатентованный механизм отделяет кости, плавники и черную пленку от филе.

3.   Филе падает в контейнер для готовой продукции.

4.   Кости падают в контейнер для отходов.

 

Рекомендуемые виды рыб для переработки:

тихоокеанская сельдь и атлантическая сельдь.

Обеспечена обработка разных видов сельди в свежем, размороженном или соленом виде.

 

Технические характеристики:

Мощность двигателей, кВт

0.93

Напряжение, В

380

Производительность, рыб/час

1600-1800

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм

1350х700х1200

Масса, кг

135

Обслуживание

1 оператор

Расход воды, литров/час

50-70

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

 

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
ПрименениеДля филетирования
Производительность1800.0 (шт./час)
Мощность0.93 (кВт)
Масса135.0 (кг)
Напряжение питания380 В
Габаритные размеры
Длина1350.0 (мм)
Ширина700.0 (мм)
Высота1200.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Форма пилыДисковая
Тип оборудования по мобильностиСтационарный
Количество обслуживающего персонала1 (чел.)
Расход воды50-70 литров/час
Информация для заказа
  • Цена: от 584 820 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»