Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Инъектор автоматический посолочный на 15 игл и 22 иглы в 2 ряда

Инъектор автоматический посолочный на 15 игл и 22 иглы в 2 ряда

  • В наличии

от 369 400 руб

Инъектор автоматический посолочный на 15 игл и 22 иглы в 2 ряда
Инъектор автоматический посолочный на 15 игл и 22 иглы в 2 рядаВ наличии
от 369 400 руб
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Инъектор автоматический посолочный на 15 игл и 22 иглы в 2 ряда

Предназначен для посола способом инжекции рассольных и сложных растворов в кусковое мясное и рыбное сырьё при производстве колбас, деликатесов и пр. перед массированием и дозреванием. При использовании инъектора увеличивается значительно выход готовой продукции, ускоряется и улучшается качество посола сырья, а так-же значительно возрастают значения органолептических показателей и устойчивость к микробиологическим процессам.

 

Процесс работы:

Рассолоприёмник с сетчатым фильтром опускается в ёмкость с рассолом, после чего включается насос инъектора и происходит заполнение системы рассолом со сливом через обратный клапан "на кольцо"-для удаления воздуха из трубопроводов и частичного перемешивания рассола в ёмкости обратным потоком.

После 2-3 минут работы насоса, с помощью маховичка регулировки обратного клапана устанавливается необходимое давление в системе подачи рассола.Патрубок слива рассола с транспортера опускается в ёмкость с рассолом. Включается транспортёр, предварительно установленный на необходимый шаг. Включается привод транспортёра. Кусковое сырье укладывается на транспортёр и движется с необходимым шагом в зону инъектирования.

После прохождения блока игл сырьё попадает в раннее подготовленную под лотком технологическую ёмкость. Остатки и излишки рассола, по кожуху транспортёра, проходя через систему сетчатых фильтров грубой, средней и тонкой очистки, по патрубку слива попадают в ёмкость для рассола.

После окончания технологического процесса, система промывается вначале теплой водой, после чего снимаются сетчатые фильтры очистки рассола и система промывается 10% раствором кальцинированной соды, при температуре 60гр С, либо другим раствором, предназначенным для промывки технологического оборудования.

После промывки системы на "холостом ходу", снимаются и моются защитный кожух, блок транспортёра и технологические ёмкости.

 

Технические характеристики и стоимость:

Модель

ИПА-15

(15 одинарных игл)

ИПА-15 (22х2)

(22 двойных иглы)

ИПА-15

(34 иглы)

ИПА-30.4

(30 четверных иглы)

ИПА-50 50

(50 одинарных игл)

ИПА-50 (50.2)

(50 двойных игл)

Материал изготовления

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

Производительность кг./час

1500

1500

2000

2000

2500

2500

Толщина сырья мм.

110

110

110

110

110

110

Количество рядов, игл

2

3

4

4

4

4

Диаметр игл, мм.

2, 3, 4

2, 3, 4

2, 3, 4

2, 3, 4

2, 3, 4

2, 3, 4

Количество блоков, шт.

1

1

1

1

1

1

Количество игл в блоке, шт

15

22 двойных или 22 одинарных

34

120

50

100

Насос самовсасывающий, эл. мощность, кВт.

1.5кВтV

1.5кВтV

1.5кВтV

1.5кВтV

1.5кВтV

1.5кВтV

Материал исполнения насоса

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

AISI304

Производительность насоса м.куб/час

6,0

6,0

6,0

6,0

6,0

6,0

Рабочее давление, кгс/см.кв

6,0

6,0

6,0

6,0

6,0

6,0

Мощность эл.привода

1.1кВТ/380V

1.1кВТ/380V

1.1кВТ/380V

1.1кВТ/380V

1.1кВТ/380V

1.1кВТ/380V

Транспортёр с регулировкой шага движения, мм.

20-50 мм

20-50 мм

20-50 мм

20-50 мм

20-50 мм

20-50 мм

Установленная электр. мощность, кВт.

2,6

2,6

2,6

2,6

2,6

2,6

Габаритные размеры, мм

1400х650х1750

1400х650х1750

1480х750х1750

1600х850х1790

1700х950х1790

1700х950х1790

Вес не более, кг.

160

160

170

180

210

210

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Режим работыАвтоматический
Производительность1200/2000/2600/3200 кг кг/час
Мощность1.1 (кВт)
Максимальная толщина продукта110.0 (мм)
МатериалНержавеющая сталь
Гарантийный срок  12 (мес)
Дополнительные характеристики
Количество игл в блоке15/22/30/37(2/3/4/5рядов)
НасосСамовсасывающий, нерж.1.5кВтV-60м.куб/час, Рраб-6кгс/см.кв
Информация для заказа
  • Цена: от 369 400 руб
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»