Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 1
впередназад
Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 2Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 3Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 4Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 5Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 6Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 7Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем, фото 8

Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем

  • В наличии

от 506 178 руб.

Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем
Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителемВ наличии
от 506 178 руб.
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Волчок модели LM серия А Финляндия комплектация Unger со смесителем

Волчок модель КТ LM серия «А» Финляндия

(комплектация «Unger» со смесителем)

 

Мясорубка-волчок производства фирмы «Koneteollisuus Oy» Финляндия предназначены для непрерывного измельчения мяса или рыбы. Мясорубка является основным оборудованием для небольших мясных производств и для производств, где необходима большая производительность. Кроме того, мясорубка – это инструмент, существенно повышающий производительность практически любого пищевого производства.

 

Все мясорубки изготовлены в соответствие с самыми высокими требованиями и с использованием современных технологий. Благодаря точному соответствию двигателя и остальных компонентов, данные мясорубки надежны в эксплуатации, не требуют особого технического обслуживания и долговечны.

Каждая деталь продумана до тонкостей. Для мясорубок характерно сочетание практичности и безопасности в работе. Дизайн мясорубок отражает качество и надежность машин.

 

Мясорубка-волчок Enterprise – это функциональное оборудование, без которого не обойтись на предприятиях, специализирующихся на мясной переработке. С помощью мясорубки можно не только измельчить в фарш любое мясо, но и качественно перемешать готовый фарш разных видов, приправленный специями или другими ингредиентами.

 

Данные волчки оборудованы двумя двигателями, один для измельчения фарша, второй для смешивания провернутого фарша, например, при изготовлении колбас типа Франкфуртская или Балканская. Благодаря специальным отверстиям в верхней крышке мясорубки оператор имеет возможность визуального наблюдения за качеством смешивания и добавления необходимых ингредиентов без остановки двигателя.

Обработанный профессиональной мясорубкой фарш обладает однородной консистенцией, напитан кислородом и идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд: от рыбных котлет до пиццы Болоньез.

 

Дополнительные опции позволяют дооснастить: - ручной дозатор фарша, - цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки и ножную педаль привода.

 

Конструктивно мясорубка состоит из каркаса на колесиках, оснащенного полкой для хранения кухонного инвентаря, и из самого корпуса мясорубки. Выполненный из прочного и долговечного чугуна корпус легко мыть.

Для начала работы мясо предварительно нарезается на небольшие куски и укладывается в загрузочный бункер.

Внутри бункера непрерывно двигаются лопасти, которые перемешивают мясо или - при функции перемешивания – готовый фарш. Затем мясо захватывается установленным в нижней части бункера шнеком и продвигается к режущему механизму. Непосредственная нарезка осуществляется двухсторонним остро заточенным ножом и решеткой (классическая система типа Enterprise), а затем мясо автоматически выходит на поддон.

Если Вы хотите смешать несколько видов фарша с солью и специями, поместите все ингредиенты в бункер и включите функцию фаршемешалки.

 

Высокую производительность мясорубки обеспечивает наличие двух мощных двигателей – для мясорубки и для фаршемешалки. Редукторы моторов погружены в масло, что гарантирует низкий уровень шума и отсутствие вибрация во время работы.

 

В комплектации «Unger»:

– подрезная решетка (трех-глазка),

– двухсторонний нож (2 шт.)

– решетка 3 мм.

– решетка 13 мм.

 

 

Технические характеристики:

Модель

LM-82А

LM-98А

LM-130А

Мощность двигателя, кВт

3,0 кВт.

3,5 кВт

7,5 кВт

Производительность, кг/час

660 кг/час

1150 кг/час

1600 кг/час

Диаметр решетки, мм

82 мм.

98 мм.

130 мм.

Емкость чаши, л

40 л.

80 л.

110 л.

Решетка в комплектации, Æ диаметр, мм.

3 и 13 мм.

3 и 13 мм.

3 и 13 мм.

Габ. размеры  (длина/ширина/высота) , мм.

1160*660*835 мм.

1160*725*955 мм.

1265*590*1140 мм.

Вес, кг

190 кг.

250 кг.

380 кг.

Стоимость (горловина чугун, шнек из нержавеющей стали)

7 150,00 € (Евро)

9 845,00 € (Евро)

12 650,00 € (Евро)

 

Дополнительные опции к стандартному исполнению:

+ 1680 Евро (горловина и шнек из нержавеющей стали)

+ 860 Евро (педаль управления подачей фарша)

+ 840 Евро (ручной дозатор фарша)

+ 2160 Евро (Сепаратор-отжиловщик)

Цевки различного диаметра для наполнения колбасной оболочки (стоимость по запросу)

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Koneteollisuus
Страна производительФинляндия
Сфера использования HoReCa   Пищевая промышленность
Вид оборудования  Волчок для измельчения мяса
Тип установки оборудованияНапольный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Максимальная производительность  1600 кг
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: от 506 178 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»