Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ, фото 1
Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ, фото 2Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ, фото 3Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ, фото 4

Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ

  • В наличии

от 4 571 700 руб.

Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ
Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФВ наличии
от 4 571 700 руб.
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Аппараты скороморозильные флюидизационные АСМФ от 200 кг до 2000 кг/час (без агрегата, без конвейера подачи)

(без холодильного агрегата, без конвейера подачи)

производительностью от 200 кг до 2000 кг в час

 

Флюидизационые скороморозильные аппараты предназначены для замораживания любых сыпучих продуктов: ягод, фруктов, овощей, грибов, рыбных палочек и т.д. Крупные овощи, фрукты и другие продукты замораживаются нарезанными в виде кубиков или ломтиков. Продукты замораживаются по принципу кипящего слоя в потоке холодного воздуха, подаваемого сквозь ленту снизу вверх. Скорость потока воздуха такова, что частицы продукта оказываются во взвешенном состоянии, благодаря этому на поверхности частиц продукта очень быстро образуются замороженная корка, препятствующая смерзанию частиц в комки.

 

Технические характеристики:

Параметры

Модель

АСМФ 200

Модель

АСМФ 300

Модель

АСМФ 605

Модель

АСМФ 1000

Модель

АСМФ 2000

Производительность  по зелёному горошку, кг/ч

150

300

600

1000

2200

Установленная электрическая мощность, кВт

4,4

11,0

15,2

23,0

34,0

Холодопотребление, кВт  при Ткип=-40°С, Тконд=+40°С

20,0

50,0

100,0

170

321

Габаритные размеры теплоизолированной камеры:  (ДхШхВ), мм

2600*2600*2900

4100х3800х3300

6200х3800х3500

5900*4400*4400

8300*4400*4400

Оттайка воздухоохладителя

газом

Все оборудование изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.) Производство сертифицировано на соответствие ГОСТ ИСО 9001- 2008

Устройство аппарата АСМФ:

Камера теплоизолированная, выполнена из трехслойных панелей "Сендвич". Толщина панелей 100 мм. Внутренняя поверхность панелей изготовлена из нержавеющей стали, наружная – из оцинкованной окрашенной стали под пленкой. Пол усиленный. Камера имеет две распашные двери и имеет возможность за счет дополнительных дверей и ширины камеры производить заморозку разнообразной непрофильной продукции в поддонах на тележках.

Площадка обслуживания с ограждением, лестницей, виброконвейером для удаления излишек влаги и подачи продукта на ленту подмораживания. Площадка обслуживания и рама наружная с виброконвейером располагаются вне камеры. Площадка предназначена для оператора. Рама наружная является каркасом для загрузочного виброконвейера или наружного участка подмораживающего конвейера.

Рамы-основания подмораживающего и домораживающего транспортеров. На пол камеры на опорах устанавливаются рамы-основания с вентиляторами и двумя батареями-воздухоохладителями. Ленты с продуктом движутся по каналу из боковых стенок и верхнего откидного сетчатого ограждения. Сетчатое ограждение предотвращает унос легколетучих продуктов потоком воздуха.

Пульт управления установлен на стенке камеры и служит для пуска и защиты:     

 - вентиляторов; 

- мотор-редукторов; 

- электронагревателей воздухоохладителей; 

- соленоидных вентилей подачи хладагента; 

- регулирования скорости движения транспортеров; 

- регулирования скорости вращения вентиляторов испарителя первого конвейера.

Обращаем Ваше внимание: На входе Отсутствует конвейер подачи с осушкой, для подачи продукта в аппарат заморозки !!!

Продукт, проходя по конвейерам, продувается снизу холодным воздухом, что препятствует смерзанию частиц продукта друг с другом. На первом конвейере происходит подмораживание (флюидизация) продукта в течение от 1 до 5 минут, в зависимости от вида продукта (регулируется изменением скорости движения ленты). Домораживание продукта происходит на второй ленте. Время прохождения продуктом второй ленты может быть установлено от 5 до 20 минут. Ленты с продуктом движутся по каналу  из боковых стенок и верхнего откидного сетчатого ограждения. Сетчатое ограждение предотвращает унос легколетучих продуктов потоком воздуха. На конечном участке второй ленты к раме закреплен бункер для временного хранения и дозировки, замороженного продукта. На выходе из бункера установлен лоток, имеющий  отсечной шибер с ножным управлением.

Материал конструкций и лент конвейеров – нержавеющая сталь, что значительно увеличивает срок работы аппарата.

Воздухоохладители предназначены для охлаждения воздуха в холодильных камерах различного объема. Батареи изготовлены из бесшовных медных труб и алюминиевых профилированных пластин. Корпус изготовлен из предварительно окрашенной оцинкованной стали с защитной пленкой. Аппарат  изготавливается на высоком техническом уровне с применением комплектующих ведущих европейских фирм. Вентиляторы – Ziehl-Abegg (Германия).

Пульт управления - изготовлен на базе современной электронной и электромеханической техники (сенсорная система управления) и устанавливается на стенке камеры. Служит для пуска и  защиты вентиляторов, мотор-редукторов, электронагревателей, воздухоохладителей, соленоидных вентилей подачи хладагента  и  регулирования скорости движения транспортеров. Приводы лент и вентиляторы воздухоохладителя оснащены частотными преобразователями, позволяющими бесступенчато регулировать скорость движения лент и скорость потока воздуха для подборов режимов заморозки.

Холодильный агрегат в комплектации аппарата - ОТСУТСТВУЕТ!!!    Предусмотрено подключение к имеющемуся холодильному агрегату или централизованному хладоснабжению Заказчика !!!

 

Дополнительное технологическое оборудование:

Для подготовки продукта к заморозке предприятием так-же может быть дополнительно изготавлено следующее технологическое оборудование: - конвейер инспекционный, - конвейер мойки с барботажем, - виброконвейер

 

Относительная производительность морозильной установки по разным продуктам:

Продукт

Коэффициент

Зелёный горошек

1

Фасоль стручковая (резаная 15-30 мм)

0,85

Кукуруза (початками 40 - 50 мм)

0,3

Кукуруза (зернистая)

0,95

Цветная капуста (20 - 50 мм)

0,7

Спаржа (резаная 25 мм)

0,7

Зелёный перец (резаный кусками)

0,6 - 0,75

Помидор (целый Ø 30 мм)

0,4

Грибы (целые Ø 10 мм)

0,6

Морковь (кубики 10 мм)

0,8

Картофель (кубики 10 мм)

0,8

Смородина красная, чёрная

0,75

Виноград (Ø 20 мм)

0,7

Крыжовник

0,7

Черешня (с косточками)

0,7

Характеристики
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Производительностьот 200 до 2000
ВидАппараты скороморозильные
ТипФлюидизационные
Информация для заказа
  • Цена: от 4 571 700 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»