Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Пароконвектомат «Rational» Combimaster Plus СМ 101 (электрический)

Пароконвектомат «Rational» Combimaster Plus СМ 101 (электрический)

  • В наличии

950 304 руб

Пароконвектомат «Rational» Combimaster Plus СМ 101 (электрический)
Пароконвектомат «Rational» Combimaster Plus СМ 101 (электрический)В наличии
950 304 руб
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Пароконвектомат «Rational» Combimaster Plus СМ 101 (электрический)

 

Пароконвектомат Rational Combimaster Plus СМ 101 прост и удобен в использовании, при этом позволяет готовить разнообразные блюда, обеспечивая отменный результат независимо от поставленных целей. 

Позволяет осуществлять разные типы кулинарной обработки продукции – жарение, тушение и др.

 

В пароконвектомате предусмотрена пятиступенчатая система изменения влажности. 

Принцип парообразования – бойлерный.

Рассчитан на 10 гастроемкостей GN1/1.

Тип управления – электромеханический.

 

Модель оснащена

- 5-ти скоростным вентилятором, 

- встроенным возвратным душем, 

- встроенным щупом для измерения внутренней температуры.

 

Благодаря функции Cool down (быстрое охлаждение) хлебобулочные изделия будут приготовлены идеально.

Доступна функция активного управления микроклиматом в рабочей камере Clima Plus.

Данная модель оснащена памятью на 100 рецептов из 6-ти шагов каждый.

 

Технические характеристики:

Потребляемая мощность, кВт

18,6

Номинальное напряжение, В

380

Температурный диапазон, °С

от 30 до 300

Количество порций в день

80-150

Габаритные размеры, мм

847x771x1042

Вес нетто, кг

132,5

Характеристики
Основные
Производитель  Rational
Страна производительГермания
Вид оборудованияПароконвектомат
Сфера использованияHoReCa
Тип парообразования  Бойлерный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Источник питанияЭлектричество
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность36.7 (кВт)
Материал корпуса Нержавеющая сталь
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Общая длина1069.0 (мм)
Общая ширина971.0 (мм)
Общая высота1042.0 (мм)
Вес135.0 (кг)
Параметры и описание режимов работы
Максимальная рабочая температура300.0 (град.)
Минимальная рабочая температура30.0 (град.)
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры в упаковке1150х1050х1110 мм кг
Количество порций в день150-300
Вес брутто182 кг
Информация для заказа
  • Цена: 950 304 руб
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»