Печь конвекционная с пароувлажнением 7D GARBIN (Италия)
Печь конвекционная с пароувлажнением на 7 уровней GN1/1, электронная панель управления (20 программ), регулируемое пароувлажнение, 2 вентилятора с реверсом, электронный таймер,
В комплекте 2 решетки, щуп.
Дверца открывается в сторону, (аналог модели 61GE VAP).
Технические характеристики:
Потребляемая мощность, кВт |
9,6 |
Номинальное напряжение, В |
380 |
Рабочий диапазон, не более, °С |
280 |
Расстояние между уровнями, мм |
65 |
Габаритные размеры, мм |
980х840х790 |
Вес нетто, кг |
102 |
Вес брутто, кг |
117 |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Garbin |
Страна производитель | Германия |
Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
Сфера использования | Fast-food |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 9.6 (кВт) |
Количество вентиляторов | 2 (шт.) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 980.0 мм |
Общая ширина | 840.0 мм |
Общая высота | 790.0 мм |
Вес | 102.0 (кг) |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Расстояние между уровнями | 65.0 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция+влажный пар |
Максимальная рабочая температура | 280.0 град. |
Дополнительные характеристики | |
Вес брутто | 117 кг |
Информация для заказа
- Цена: 215 896 руб.