Конвекционная печь ДН 43 ПАР с функцией пароувлажнения
Мультифункциональная печь предназначена для для всех видов жарки, приготовления мясных блюд,выпечки кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов.
Панель управления позволяет задавать температуру, время, а также управлять процессом подачи пара.
Внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки;
Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;
Два нагревательных элемента суммарной мощностью 2,47 Вт;
Два мощных высоко оборотистых вентиляторау;
Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное;
Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
4 противня 435х330 (входят в комплект).
Технические характеристики:
Количество уровней |
4 |
Расстояние между противнями, мм |
70 |
Внутрениие размеры камеры, мм |
440х415х360 |
Диапазон температур, °С |
50-290 |
Потребляемая мощность, кВт |
2,6 |
Номинальное напряжение, В |
220 |
Материал |
нерж. сталь |
Габариты, мм |
595х605х600 |
Габариты в упаковке, мм |
660х660х640 |
Вес нетто, кг |
35 |
Вес брутто, кг |
40 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Интэко-мастер |
Страна производитель | Беларусь |
Вид оборудования | Конвекционная печь |
Сфера использования | HoReCa |
Тип управления | Механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 2.6 (кВт) |
Количество вентиляторов | 2 (шт.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 595.0 мм |
Общая ширина | 600.0 мм |
Общая высота | 580.0 мм |
Вес | 35.0 (кг) |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Противни |
Материал | Алюминий |
Ширина | 435.0 мм |
Длина | 315.0 мм |
Параметры и описание режимов работы | |
Режимы работы | Конвекция |
- Цена: 29 481 руб.