Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тестомесильные лопостные машины серия МТ (для крутого теста)
Тестомесильные лопостные машины серия МТ (для крутого теста), фото 2

Тестомесильные лопостные машины серия МТ (для крутого теста)

  • В наличии

от 181 982 руб.

Тестомесильные лопостные машины серия МТ (для крутого теста)
Тестомесильные лопостные машины серия МТ (для крутого теста)В наличии
от 181 982 руб.
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Тестомесильные машины применяются на хлебопекарных предприятиях малой мощности, в кондитерских цехах, цехах общего питания и т.д.

 Тестомесильная машина предназначена для замеса:

- пшеничного и ржаного теста;

- крутого бараночного теста (баранки, сушки, бублики и т.п.);

- пельменного теста;

- кондитерских изделий и кондитерских масс, для производства пряников, печенья и т.п.;

- мясных полуфабрикатов для производства пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и т.п.

Устройство и принцип работы: Тестомесильная машина состоит из сварного корыта или корыта с терморубашкой (модели П и НП), в котором установлены цельносваренные месильные валы. Корыто с рубашкой и месильные валы изготавливаются из стали углеродистой обыкновенного качества по разрешению Минздрава или стали нержавеющей марки Х18Н9Т по разрешению Минздрава.

Привод этих валов осуществляется электродвигателем. Корыто машины машины снабжено откидывающейся крышкой, для предотвращения выброса муки при замесе теста. Для выгрузки готового теста необходимо потянуть рычаг на себя, повернуть корыто до упора. Все узлы и ограждения при помощи болтов крепятся к раме.

Перемешивание теста осуществляется месильными валами, вращающимися навстречу друг другу. Конечный выключатель, расположенный с боку корыта, служит для отключения месильных валов при опрокидывании крышки, для выгрузки теста.

Для приготовления теста загрузить корыто необходимыми компонентами. Подать напряжение на пульт управления выключателем. Нажатием кнопки запустить привод месильных валов и перемешать продукт до готовности.

При необходимости через штуцер (гибкими шлангами) в терморубашке месильной емкости подается пар или горячая вода для подогрева смешиваемых компонентов или холодная вода для охлаждения, согласно технологии производства.

Далее нажатием кнопки отключить привод, поднять вертикально рычаг, повернуть им корыто вниз до упора, приступить к выгрузке теста на стол или в дежу. Возврат корыта в исходное положение осуществляется так же в ручную, при помощи этого же рычага.

 

Технические характеристики и стоимость:

Модель

МТ-70

МТ-70(Н)

МТ-70(П)

МТ-70(НП)

Производительность по тесту для сушек, кг/ч

150

150

150

150

Масса одного замеса по тесту для сушек, кг

40

40

40

40

Масса одного замеса по тесту для пельменей, кг

20

20

20

20

Максимальный угол поворота корыта, не более град

100

100

100

100

Частота вращения месильных валов, об/мин

24

24

24

24

Мощность электродвигателя, кВт

1,1

1,1

1,1

1,1

Объем корыта, м³ (л)

0,07 (70)

0,07 (70)

0,07 (70)

0,07 (70)

Рабочее давление пара в полости корыта с терморубашкой, кг/см²

----

----

Не более 0,7 (68646Па)

Не более 0,7 (68646Па)

Модель корыта

----

----

корыто с терморубашкой            

корыто с терморубашкой            

Марка материала корыта

Ст 3

Нерж Х18Н9Т

Ст 3

Нерж Х18Н9Т

Марка материала месильных валов

Ст 3

Нерж Х18Н9Т

Ст 3

Нерж Х18Н9Т

Длина

810

810

810

810

Ширина

525

525

525

525

Высота

890

890

890

890

Масса, не более, кг

240

240

250

250

Стоимость оборудования в руб.

196 992,00 руб.

269 540,00 руб.

203 904,00 Руб.

285 322,00 Руб.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Напряжение380.0 (В)
Информация для заказа
  • Цена: от 181 982 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»