Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н, фото 1
Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н, фото 2Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н, фото 3Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н, фото 4

Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н

  • В наличии

460 095 руб.

Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н
Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД НВ наличии
460 095 руб.
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Шприц вакуумный дозирующий модель-047МД Н

Данный шприц предназначены для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве колбас, сарделек, сосисок, творога в тубах, а также для перекачки фарша различной консистенции и вязкости. Шприц вакуумный роторный предназначен для порционного (с настройкой требуемой дозы) наполнения полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.).

 

Все модели комплектуются четырьмя цевками диаметром 14, 20, 38, 54 мм. вакууметром и камерой разделителем сред из прозрачного пластика, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный тракт. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Шприц вакуумный дополнительно оснащен блоком силовым. Блок силовой позволяет дополнительно к режиму работы обычного шприца осуществлять порционирование (дозирование) фарша для порционирования при формировании сосисок и сарделек..

 

Принцип работы шприца с перекручивающем устройством заключается в следующем:

Фарш загружается в бункер и затягивается в рабочее пространство корпуса за счет разрежения, создаваемого насосом вакуумным. Подача фарша в оболочку обеспечивается за счет давления, создаваемого лопатками при вращении ротора Оболочка через цевку заполняется фаршем и под давлением проходит через втулку направляющую между манжетой силиконовой и цевкой.

Величина усилия затяжки гайки дает возможность регулировать плотность наполнения оболочки фаршем, т.к. манжета силиконовая за счет втулки упорной с разной степенью сжатия прилегает на поверхность оболочки. Наполненная фаршем оболочка удерживается рукой оператора в момент, когда набивка (порционирование) прекращается, давление фарша падает и оболочка на конце цевки скручивается и формирует первую сосиску.

В зависимости от величины времени порционирования (импульса) можно задавать различную длину сосиски. Длительность импульса устанавливается на панели управления.

Примечание - для получения устойчивого по плотности наполнения оболочек фаршем рекомендуется не допускать образования «пустой воронки» фарша в бункере и прекращать порционирование при заполнении фаршем менее 15% объема бункера.

Технические характеристики:

Производительность по наполнению оболочки продуктом, не менее, кг/ч

800

Производительность по производству сосисок, не более, кг/ч

200

Объем бункера, не менее, л

100

Количество лопаток ротора, шт.

12

Частота вращения ротора, об/мин

40-140

Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта, не менее, кгс/кв.см

6

Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта

- минимальная, кг

0,03

- максимальная, кг

2,0

Погрешность дозирования, не более, %

- от 0,03 до 0,05 кг 

9

- от 0,05 до 0,5 кг 

3

- от 0,5 до 2,0 кг 

1,5

Предельное остаточное давление, кгс/кв.см

-0,8

Установленная мощность, не более, кВт

2,0

Габаритные размеры, не более, мм

1100х700х1700

Масса, не более, кг

250

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Объем бункера100.0 л
Дополнительные характеристики
Погрешность дозирования не болееот 0,03 до 0,05 кг. - 9% ; - от 0,05 до 0,5 кг. 3% ; - от 0,5 до 2,0 кг. 1,5%
Габаритные размеры не более1100х700х1700 мм
Производительность максимальная по наполнению оболочки продуктом1200 кг/час
Предельное остаточное давление-0,8кгс/кв.см. кгс/см.кв
Частота вращения ротора93 об/мин
Установленная мощность не более2.2 кВт
Масса, не более200 без дежи Д-160
Количество лопаток ротора12 шт
Масса одной дозы подаваемого в оболочку продукта0,03-2,0 кг
Рабочее давление подаваемого в оболочку продукта не менее6 кгс/кв.см
Информация для заказа
  • Цена: 460 095 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»