Корзина
16 отзывов
+7
499
707-13-82
+7
800
333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри)
Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 1
впередназад
Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 2Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 3Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 4Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 5Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 6Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 7Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 8Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 9Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри), фото 10

Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри)

  • В наличии

от 600 000 руб./комплект

Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри)
Комплекты мини-цехов серии КМЦ 0401 (хрустящий картофель (чипсы) картофеля фри)В наличии
от 600 000 руб./комплект
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +7499707-13-82 многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +7499707-13-82 многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Предлагаем Вашему вниманию, комплекты оборудования поставляемое компанией «ХолодПрофи» для оснащения производственных участков изготовления хрустящего картофеля (чипсов),  картофеля фри с последующей упаковкой в пакеты с соблюдением технологической цепочки.

Производство складывается из следующих технологических стадий:

- Подготовка сырья.

- Чистка картофеля.

- Ревизия чистки.

- Резка картофеля.

- Отмывка крахмала. 

- Бланширование.

- Обсушка.

- Обжарка.

- Охлаждение.

- Накопление готовой продукции, внесение соли и специй.

- Фасовка.

- Хранение и реализация.

ВНИМАНИЕ!!! Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!

В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу  электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!

 

Комплекты оборудования для организации цехов серии КМЦ 0401 (Выпускаемая продукция: хрустящий картофель,  картофель фри)

Параметры

КМЦ 0401 "Мини"

КМЦ 0401

КМЦ 0401-01

КМЦ 0401-02

Технические параметры

Объем переработки сырого картофеля, кг/ч

50

50

100

200

Выпускаемая продукция:

 

 

 

 

– хрустящий картофель, кг/ч

10-15

10-15

20-25

40-50

– картофель фри, кг/ч

30

30

60

120

Общая установленная мощность, кВт

20,4 кВт.

20,4 кВт.

32,3 кВт.

91,9 кВт.

Обслуживающий персонал, чел.

3-4

3-4

4-5

6-7

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

25 кв.м

30 кв.м

40 кв.м

60 кв.м

Состав комплекта:

Ванна моечная 114-3(Н)

1

1

1

2

Ванна моечная 114(Н)

1

1

1

1

Бланширователь

1

1

1

2

Приставка для бланширователя

1

1

1

2

Корзина для бланширования

4

4

6

10

Фритюрница промышленная

1

1

1

2

Приставка для фритюрницы

1

1

1

2

Корзина для жарки

4

4

6

10

Тележка технологическая (рикша) объем 150 л

1

1

1

2

Стол рабочий (обвалочный) с полкой

1

1

2

3

Стол рабочий (островной) с полкой

2

2

4

4

Машина очистки корнеплодов

1

1

1

1

Машина резательная Гамма-5А

1

1

1

1

 Лоток пластмассовый

10

10

10

10

Машина фасовочно-упаковочная с весовым дозатором

доп. опция

1

1

1

 Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту, необходимой производительности!!!

Характеристики
Страна производительРоссия
Основные атрибуты
Производительность100
Гарантийный срок12 мес
Дополнительные характеристики
Установленная мощность23.2 кВт
Обслуживающий персонал2 чел.
Производственная площадь не менее20 м2
Информация для заказа
  • Цена: от 600 000 руб./комплект
Контакты
+7499707-13-82
многоканальный.
+7800333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»