Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 1
впередназад
Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 2Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 3Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 4Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 5Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 6Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 7Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 8Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 9Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов, фото 10

Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов

  • В наличии

от 1 615 667 руб./комплект

Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов
Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатовВ наличии
от 1 615 667 руб./комплект
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Комплекты мини заводов и цехов серии КМЦ 0307 производство охлажденных свежих салатов в Московской области

 

Предлагаем Вашему вниманию, комплекты оборудования для оснащения цехов производства охлажденных свежих овощных салатов приготовленных из смеси или набора овощей, морепродуктов, рыбы, мяса, птицы, риса, сыра, грибов, майонеза или растительного масла с добавлением консерванта, фасованных в полимерную тару, предназначенных в качестве готовой закуски или гарнира ко вторым блюдам, для реализации через торговую сеть и предприятия общественного питания. Поставляемое компанией «ХолодПрофи» оборудование, позволяет производить полный цикл технологической цепочки при изготовлении салатов, с соблюдением технологии, а соответственно выпуском качественной продукции.

 

Технологический процесс производства салатов осуществляется по схеме и включает следующие операции:

- подготовка сырья и продуктов (мойка, чистка, ревизия),

- тепловая обработка,

- резка и измельчение,

- приготовление салатов,

- фасовка,

- охлаждение,

- упаковка,

- маркировка и хранение готового продукта.

ВНИМАНИЕ!!! Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!

 

В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу  электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!

 

Комплекты оборудования для организации цехов серия КМЦ 0307

(производство охлажденных салатов)

Параметры

КМЦ 0307

КМЦ 0307-01

Технические параметры

 

 

Производительность, кг./час

200 кг./час

400 кг./час

Общая установленная мощность, кВт

34,2 кВт

59,4 кВт

Обслуживающий персонал, чел.

3-4

5-7

Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м

45 кв.м

65 кв.м

Состав комплекта:

 

 

Ванна моечная 3-х секционная

1

2

Стерилизатор ультрафиолетовый (для ножей)

1 1

Машина мойки овощей и фруктов (барботажная, с пневматическим комплектом оборудования)

1 2

Машина мойки овощей и фруктов (щеточная)

1 1

Машина очистки корнеплодов

1

2

Машина резательная, произв. 400 кг/ч

1

2

Котел пищеварочный КПЭМ

2

2

Бланширователь

1

1

Приставка для бланширователя

1

1

Корзина для бланширования

4

4

Фаршемешалка (фаршемес)

1

1

Дозатор жидких и вязких продуктов (с включениями, весовой)

1

1

Весы электронные порционные, до 6 кг

2

2

Стол обвалочно-сортировочный двухсторонний, с технологическими отверстиями

1

2

Стол рабочий с 2-мя полками

4

6

Тележка технологическая (рикша)

1

1

Тележка технологическая (чан посолочный)

2

4

Лоток пластмассовый

10

30

Запайщик лотков (трейсилер) ручной

1

1

Камера холодильная среднетемпературная, для оперативного хранения готовой продукции (-5 до +10°С)

1

1

 Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Гарантийный срок12 мес
Потребляемая мощность29 максимальная
Занимаемая площадь30 м2
Количество обслуживающего персонала4
Дополнительные характеристики
Обслуживающий персонал3-4 чел.
Производительность200 кг/сутки
Установленная мощность34.2 кВт
Информация для заказа
  • Цена: от 1 615 667 руб./комплект
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»