Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов, фото 1
Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов, фото 2Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов, фото 3Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов, фото 4Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов, фото 5

Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов

  • В наличии

от 388 064 руб/комплект

Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов
Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусовВ наличии
от 388 064 руб/комплект
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Комплекты технологических модулей серии КМЦ 0310 для мини цехов производства рассолов маринадов и соусов в Московской области

 

Предлагаем Вашему вниманию, комплекты оборудования для оснащения производственных цехов производства рассолов и маринадов. Поставляемое компанией «ХолодПрофи» оборудование, позволяет производить цикл технологической цепочки при изготовлении рассола и маринадов, с выпуском качественной продукции. Данные модули предназначены для получения пастеризованных пищевых смесей (восстановленного молока, заменителей цельного молока для сельскохозяйственных животных, майонеза, кетчупа и разнообразных соусов).

В состав модуля входят:

- ванна длительной пастеризации объемом до 1000 л.,

- насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) для гомогенизации продукта,

- комплект трубопроводов с запорной арматурой,

- электронный блок управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры процесса гомогенизации.

Примечание: - Возможно изготовление модуля на основании паровой ванны длительной пастеризации, как с электическим так и с паровым нагревом!!!

Материал изготовления, пищевая нержавеющая сталь.

Принцип работы модуля заключается в следующем: Ванна, наполняется продуктом с необходимыми ингредиентами где и проводится пастеризация. Для проведения гомогенизации продукта на ванне открывается кран, через который продукт с ингредиентами поступает в диспергатор. На трубопроводе открывается кран обратного потока, через который гомогенизируемый продукт возвращается через верхнюю часть в ванну. Для слива продукта из модуля по окончании процесса гомогенизации открывается кран слива продукта и перекрывается кран обратного потока. Подробные описания работы ванны длительной пастеризации и диспергатора, приведены в паспортах на соответствующие изделия.

 

Технические характеристики (модули с электронагревом):

Параметры / Модель

056-01(Н)

056-02(Н)

056-03(Н)

056-04(Н)

Объем ванны, не менее, л

110

220

380

700

Рабочий объем ванны, не более, л

100

200

350

630

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

95

95

95

Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин

60

60

60

60

Частота вращения мешалки, об/мин

35

35

35

35

Модель насоса центробежного (гомогенизатора-диспергатора)

ОНЦ-1.5/10Г

ОНЦ-1.5/10Г

ОНЦ-3.0/10Г

ОНЦ-3.0/10Г

Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм

35

35

35

35

Установленная мощность, не более, кВт

19,0

34,0

49,0

79,0

Габаритные размеры, не более,

1000x1450x1600

1150x1550x1650

1300х1600х1800

1750x2250x1700

Масса, не более, кг

190

230

300

390

Стоимость оборудования, руб.

388 064,00р.

427 687,00р.

470 048,00р.

587 123,00р.

 

Технические характеристики (модули с паровым нагревом):

Параметры / Модель

056-02П(Н)

056-03П(Н)

056-04П(Н)

056-05П(Н)

Объем ванны, не менее, л

220

380

700

1100

Рабочий объем ванны, не более, л

200

350

630

1000

Максимальная температура нагрева продукта, °С

95

95

95

95

Время нагрева продукта до температуры пастеризации, не более, мин

40

40

40

50

Марка насоса центробежного (гомогенизатора-диспергатора)

ОНЦ-1.5/10Г

ОНЦ-1.5/10Г

ОНЦ-3.0/10Г

ОНЦ-3.0/10Г

Частота вращения мешалки, об/мин

35

35

35

35

Диаметр трубопровода подачи готового продукта, мм

35

35

35

35

Рабочее давление пара, не более, кгс/кв.см

1

1

1

1,5

Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более, кг

35

55

90

110

Установленная мощность, кВт

2,0

2,0

2,5

2,5

Габаритные размеры, не более, мм

1150x1550x1650

1300x1600x1800

1750x2250x1700

1750х2100х1850

Масса, не более, кг

230

300

390

455

Стоимость оборудования, руб.

425 605,00р.

453 229,00р.

555 451,00р.

599 479,00р.

К сведению - информация приведенная на сайте, носит чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

 Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

 

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Производительность700 л/ч шт./час
Мощность1.1 (кВт)
Дополнительные характеристики
Количество обслуживающего персонала2 (чел.)
Производственная площадь не менее5 м2
Информация для заказа
  • Цена: от 388 064 руб/комплект
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»