Комплект цеха КМЦ-0106 (йогурт, кефир, сметана)
- В наличии
от 4 500 000 руб./комплект
Данные комплекты предназначены для приемки, учета, фильтрации, производства кефира, йогуртов, сметаны и упаковки в пластиковые стаканчики с запайкой платинкой, с последующей групповой упаковкой и оперативным хранением готовой продукции.
В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!
Основные параметры комплектов:
|
Комплекты оборудования для организации молочных цехов серии КМЦ 0106 |
||
|
Параметры |
КМЦ 0106 |
КМЦ 0106-01 |
|
Технические параметры |
||
|
Объем переработки молока, при двухразовом поступлении молока, л/сутки |
2000 |
4000 |
|
Выпускаемая продукция: |
||
|
– сметана 30%, кг/сутки |
73 |
145 |
|
– йогурт 2,5% (кефир) кг/сутки |
1900 |
3 800 |
|
Установленная мощность, кВт |
142,2 кВт. |
276,85 кВт. |
|
Обслуживающий персонал, чел. |
4 |
5 |
|
Необходимая производственная площадь, не менее, кв.м |
80 м./кв. |
90 м./кв. |
|
Состав комплекта: |
||
|
Комплект оборудования для учета и фильтрации молока |
1 |
1 |
|
Ванна охлаждения горизонтальная (на приемку молока) |
1 |
1 |
|
Ванна технологическая с мешалкой (для резервирования обезжиренного молока) |
1 |
1 |
|
Ванна длительной пастеризации, объем 200 л, со змеевиком для охлаждения |
3 |
3 |
|
Ванна длительной пастеризации (заквасочник) ушатов 2 шт. |
1 |
1 |
|
Комплект оборудования для пастеризации, с регистрацией |
1 |
1 |
|
Установка фасовочно-упаковочная (для фасовки йогурта и сметаны) |
1 |
1 |
|
Насос центробежный, произв. 2 куб.м/ч |
3 |
3 |
|
Насос центробежный (импеллерный) 2 куб.м/ч |
1 |
1 |
|
Стол рабочий (островной) с полкой |
1 |
1 |
|
Компрессор воздушный |
нет |
1 |
|
Сепаратор-сливкоотделитель |
1 |
1 |
|
Комплект оборудования для циркуляционной мойки |
1 |
1 |
|
Термоусадочная машина (для групповой упаковки продукции) |
1 |
1 |
|
Камера холодильная (для оперативного хранения готовой продукции) |
1 |
1 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Количество обслуживающего персонала | 4 чел. |
| Дополнительные характеристики | |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Сметана | 73кг/сутки кг/сутки |
| Производственная площадь не менее | 75 м2 |
| Установленная мощность | 92 кВт |
| Объем переработки молока | 2000 л/сутки |
| Йогурт | 1900л/сутки 2,5% |
- Цена: от 4 500 000 руб./комплект