Комплект оборудования КМЦ-0108 Производство сыра зернистого Домашний
Предназначен для производства сыра зернистого «Домашний» и упаковки его в пластиковые стаканы.
Технические характеристики:
Объем переработки молока 2000 л/сутки;
Выпускаемая продукция:
-сыр «Домашний»(4%)200кг/сутки;
-сметана(20%)320кг/сутки;
Установленная мощность 136кВт;
Обслуживающий персонал 4-5 человек;
Необходимая производственная площадь не менее 130м2.
Комплектация:
- Комплект оборудования для учета и фильтрации молока -1 шт;
- Насос центробежный -2 шт;
- Ванна модель1000 М(Н)-1шт;
- Сепаратор-сливкоотделитель -1 шт;
- Ванна охлаждения ― 1 шт;
- Комплект оборудования для пастеризации -1шт;
- Ванна длительной пастеризации -2шт;
- Насос импеллерный INOXPARF -1шт;
- Ванна сыродельная -1шт;
- Фаршемешалка -1шт;
- Установка фасовочно-упаковочная -1шт;
- Дозатор жидких и вязких продуктов -1шт;
- Ванна длительной пастеризации(заквасочник) -1шт;
- Комплект оборудования для циркуляционной мойки -1шт;
- Весы электронные Штрих-мини -1шт;
- Стол рабочий(островной) -2шт;
- Ящик мясо-молочный - 4шт.
- Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока *
* ― поставляется по отдельному заказу.
ВНИМАНИЕ!!!
Возможно внесение изменений в стандартную комплектацию мини-цехов, на усмотрение Заказчика, а так же поставка отдельных позиций оборудования !!!
В данном разделе, предоставлена лишь краткая и общая информация. Для предоставления полной технической информации и стоимости комплектов оборудования, Вы можете отправить свой запрос на нашу электронную почту, с указанием необходимой сменной производительности и своими пожеланиями или позвонив в отдел продаж ООО «ХолодПрофи» и в самые кратчайшие сроки вся необходимая информация будет в Вашем распоряжении!!!
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Дополнительные характеристики | |
Материал | Нержавеющая сталь |
Объем переработки молока | 2000 л/сутки |
Обслуживающий персонал | 4-5 чел. |
Выпускаемая продукция | сыр 200 кг/сутки; сметана 320 кг/сутки |
Производственная площадь не менее | 130 м2 |
Установленная мощность | 136 кВт |
- Цена: от 3 200 000 руб./комплект