Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Бланширователи серии 073-02(Н)
Бланширователи серии 073-02(Н), фото 2

Бланширователи серии 073-02(Н)

  • В наличии

от 133 531 руб.

Бланширователи серии 073-02(Н)
Бланширователи серии 073-02(Н)В наличии
от 133 531 руб.
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Профессиональное оборудование для бланширования плодоовощной, рыбной и мясной продукции

Бланширователь – это важная часть технологической линии по производству консервированных продуктов. При обработке термическим воздействием овощи, рыба и мясо сохраняют первоначальный вид, а также многие свойства при консервировании. Процесс бланширования осуществляется при помощи сетчатой ленты, на которую укладываются продукты, где они и обрабатываются под действием струй водяного пара.

Предлагаем вам купить бланширователь серии 073-02 (Н) в Москве по выгодной цене с доставкой по России в компании «ХолодПрофи».Это устройство изготовлено из нержавеющей стали. С его помощью вы облегчите рабочий процесс, быстро и качественно подготовите продукты перед консервированием.

Конструктивные особенности и преимущества применения

Бланширователь выглядит как цельнотянутая ванна, закреплённая в прямоугольном каркасе и термоизолированная с боковых сторон. На дне этой ёмкости установлены трубчатые электронагреватели, которые необходимы для нагрева воды. Благодаря автоматическому блоку управления можно задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя.

В пищевой отрасли бланширователь обеспечивает:

  • расщепление микроорганизмов при тепловой обработке;
  • сохранение формы и естественного цвета продуктов;
  • избавление от излишних веществ и воздуха в готовом изделии.

Для удобства работы оснащается приставкой, на которую для стекания и сбора жидкости можно установить корзины с продуктом,прошедшим термическую обработку.

Как заказать товар в интернет-магазине?

Чтобы купить оборудование в ООО «ХолодПрофи», оформите заявку онлайн или запросите обратный звонок через сайт. Либо свяжитесь с нами по контактному телефону.

Технические характеристики:

Модель

073-02(Н)

073-02-150(Н)

Производительность, кг/ч

60

120

Объем ванны, не менее, л

75

150

Рабочий объем ванны, не более, л

40

100

Диапазон рабочих температур, °С

70-95

70-95

Установленная мощность, не более, кВт

9,0

15,0

Габаритные размеры, не более, мм

900x600x950

1050x600x950

Масса, не более, кг

60

75

Стоимость оборудования:     

129 789,00 руб.

170 590,00 руб.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
УправлениеАвтоматическое
Среда рабочаяВода
МатериалНержавеющая сталь
Производительность60.0 (кг/час)
Рабочий объем секции50.0 (л)
Минимальная рабочая температура70 град.
Максимальная рабочая температура95 град.
Вес45 кг
Гарантийный срок  12 мес
Габаритные размеры
Длина850 мм
Ширина650 мм
Высота950.0 (мм)
Пользовательские характеристики
Объем ванны не менее75 л
Установленная мощность21 кВт
Информация для заказа
  • Цена: от 133 531 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»