Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста), фото 1
Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста), фото 2Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста), фото 3Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста), фото 4

Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста)

  • В наличии

от 56 313 руб.

Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста)
Машина тестомесильная серии «D-D» ASSUM (для крутого теста)В наличии
от 56 313 руб.
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Машина тестомесильная предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мант, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Так же может применяться в кафе, столовых для перемешивания различных соусов и начинок, в кондитерских цехах малой и средней мощности при приготовлении теста для заварного пряника, сахарного печенья и даже для бараночных изделий.

Производительность оборудования данной серии - от 15 до 150 килограммов в 1 замес. Одна скорость работы.

Перемешивание теста осуществляется расположенными горизонтально лопастями, которые вращаются в противоположных направлениях. В стандартную комплектацию входит Z-образная круглая спираль. В качестве дополнительной опции можно заказать плоскую спираль либо лопатки. Материал деталей, контактирующих с продуктами, нержавеющая сталь. Корпус выполнен из окрашенной стали, или может быть изготовлен полностью из нержавеющей.

 Краткое описание устройства: данное устройство состоит из станины, загрузочного бункера, мешалки, приводов тестомеса и опрокидывающего устройства, блока управления электрическими частями и др. частей. Все части, контактирующие с мукой никелированные, а внутренняя поверхность бункера прокрыта листами из нержавеющей стали, что обеспечивает соответствие гигиеническим требованиям.

В целом устройство имеет привлекательный вид, обладает достаточной прочностью и надежностью, имеет малое количество сменных деталей, соответствует всем требованиям пищевой промышленности.

Преимущества горизонтального тестомеса:

- Тестомес работает от сети 220/380 В.

- Тестомес компактен. Занимает мало места.

- При этом тестомес имеет мощный, промышленный электродвигатель.

- Простая и надежная конструкция тестомеса (легкое обслуживание и чистка).

- Наличие плотной крышки предотвращает "Распыл" муки при замесе.

- Долговечность тестомеса. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течении всего срока эксплуатации.

- Низкий уровень шума при работе тестомеса.

- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа позволяет бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.

- Высокая производительность, при продолжительности замеса 3-15 минут.

- Легкая выгрузка готового теста при окончании замеса благодаря возможности менять направление вращения рабочего органа.

- Все детали изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности.

В обязательном порядке машина проходит сертификацию пищевого оборудования, в соответствии с техническим регламентом «О безопасности машин и оборудования».

 

Технические характеристики и стоимость:

Модель

D25D

D50D

D100D

Производительность, кг/замес

25

50

100

Геометрический объем дежи, литров

50

110

210

Условное время замеса, мин

8-10

10-15

10-15

Скорость вращения мешалки, оборот/мин

42

26

24

Мощность, кВт

0,75

2,2

3,0

Напряжение, В

220/50Гц

220/380/50Гц

220/380/50Гц

Габариты (длинаxширинаxвысота), мм

800х580х740

920х640х920

1060х680х1060

Масса, кг

85

118

200

Стоимость оборудования, руб.

56 313,00 руб.

109 643,00 руб.

209 300,00 руб.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

 

Характеристики
Основные атрибуты
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa, Пищевая промышленность
Вид оборудования  Тестомес
Номинальное напряжение380 В
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: от 56 313 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»