Корзина
38 отзывов
+7 (499) 707-13-82
8 (800) 333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для животноводства
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500», фото 2

Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»

  • В наличии

от 1 991 818 руб.

Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»В наличии
от 1 991 818 руб.
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок

Приведенный состав комплектов для мини пекарен является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

 

Оборудование обеспечивает:

- Просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей;

-Замес теста в тестомесильной машине;

- Ручную разделку и формовку тестовых заготовок;

- Окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу;

- Выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции.

 

Технические характеристики:

Модель комплекта

ХПЭ-500

Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену

500

Номинальная потребляемая мощность, кВт

30,2

Занимаемая площадь, м2

25

Расход питьевой воды, м3 /смену

0,9

Обслуживающий персонал, чел

2

Состав комплекта, стоимость и условия поставки:

Комплект

«ХПЭ-500»

Оборудование

Номинальная потребляемая мощность, кВт

к-во

Печь ярусная «ХПЭ-500» (нерж.)

19,2

1

Просеиватель «ПВГ-600М»

0,325

1

Машина тестомесильная, Прима-100

1,7

1

Дежа подкатная, 140 л*

-

3

Шкаф расстойный «ШРЭ-2.1» (стекл. дверцы)

1,6

1

Подовый лист 700х460**

 

18

Кассета хлебных форм 3Л7 (3Л10)

 

72

Столы производственные СП-1800

 

 

- с деревянной столешницей

 

1

- со столешницей из нержавеющей стали

 

1

Весы циферблатные до 10 кг

 

1

Весы циферблатные до 100 кг

 

1

Вагонетка лотковая**

 

4

Лоток хлебный**

 

56

* - выбор тестомесильных машин, количество тестомесильных машин и количество деж рассчитывается в зависимости от применяемого способа тестоведения и выпускаемого ассортимента.

** - количество вагонеток и лотков для хлебной продукции указано с учётом сменной выработки.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

Характеристики
Основные
Производитель  Восход
Гарантийный срок  12 мес
Сфера использованияHoReCa, Пищевая промышленность
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: от 1 991 818 руб.
Контакты
+7 (499) 707-13-82
многоканальный.
8 (800) 333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ХолодПрофи
Компания ООО «ХолодПрофи»