Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500», фото 2

Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»

  • В наличии

от 1 593 455 руб.

Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»
Комплект оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ярусной печи «ХПЭ-500»В наличии
от 1 593 455 руб.
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Приведенный состав комплектов для мини пекарен является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

 

Оборудование обеспечивает:

- Просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей;

-Замес теста в тестомесильной машине;

- Ручную разделку и формовку тестовых заготовок;

- Окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу;

- Выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции.

 

Технические характеристики:

Модель комплекта

ХПЭ-500

Производительность, в смену (12 часов) по пшеничному формовому хлебу массой 0,7 кг, кг/смену

500

Номинальная потребляемая мощность, кВт

30,2

Занимаемая площадь, м2

25

Расход питьевой воды, м3 /смену

0,9

Обслуживающий персонал, чел

2

Состав комплекта, стоимость и условия поставки:

Комплект

«ХПЭ-500»

Оборудование

Номинальная потребляемая мощность, кВт

к-во

Печь ярусная «ХПЭ-500» (нерж.)

19,2

1

Просеиватель «ПВГ-600М»

0,325

1

Машина тестомесильная, Прима-100

1,7

1

Дежа подкатная, 140 л*

-

3

Шкаф расстойный «ШРЭ-2.1» (стекл. дверцы)

1,6

1

Подовый лист 700х460**

 

18

Кассета хлебных форм 3Л7 (3Л10)

 

72

Столы производственные СП-1800

 

 

- с деревянной столешницей

 

1

- со столешницей из нержавеющей стали

 

1

Весы циферблатные до 10 кг

 

1

Весы циферблатные до 100 кг

 

1

Вагонетка лотковая**

 

4

Лоток хлебный**

 

56

* - выбор тестомесильных машин, количество тестомесильных машин и количество деж рассчитывается в зависимости от применяемого способа тестоведения и выпускаемого ассортимента.

** - количество вагонеток и лотков для хлебной продукции указано с учётом сменной выработки.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

Характеристики
Основные
Производитель  Восход
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa, Пищевая промышленность
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: от 1 593 455 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»