Корзина
38 отзывов
+7 (499) 707-13-82
8 (800) 333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для животноводства
Комплекты оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ротационной печи «Муссон-Ротор 55»
Комплекты оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ротационной печи «Муссон-Ротор 55», фото 2

Комплекты оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ротационной печи «Муссон-Ротор 55»

  • В наличии

от 7 825 925 руб.

Комплекты оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ротационной печи «Муссон-Ротор 55»
Комплекты оборудования для оснащения хлебопекарного цеха, на базе ротационной печи «Муссон-Ротор 55»В наличии
от 7 825 925 руб.
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок

Приведенный состав комплектов является оптимальным для данной производительности, но может быть изменен по желанию потребителя с соответствующим изменением цены комплекта. Комплекты оборудования предназначены для производства хлеба формового, подового из пшеничной, ржаной и смешанной муки, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий.

Оборудование обеспечивает:

- Просеивание, разрыхление, аэрацию муки, отделение ферропримесей;

- Замес теста в тестомесильной машине;

- Механизированную разделку и формовку тестовых заготовок;

- Окончательную расстойку тестовых заготовок в расстойном шкафу;

- Выпечку в печах при заданных технологических параметрах;

- Транспортировку готовой продукции, уложенной на хлебные лотки, в вагонетке лотковой на склад готовой продукции.

 

Технические характеристики:

Модель комплекта

«Муссон-ротор» 55/900Э

«Муссон-ротор» 55/1800Э

Производительность, кг/смену (12- часовая смена):

900*

1800*

- Пшеничный формовой хлеб, массой 0,7 кг

700

1400

- Батоны, массой 0,3 кг

825

1650

- Булочные изделия, массой 0,15 кг

1060

2120

- Отсадное печенье

265

530

Номинальная / средняя  потребляемая мощность, кВт

47,63 / 31,63

89,93 / 57,93

Занимаемая площадь, м2

48-52

75-85

Расход питьевой воды, м3 /смену

1,5

3,0

Обслуживающий персонал, чел

3

4

 

Состав комплекта, стоимость и условия поставки:

Комплект

«Муссон-ротор» 55/900Э

«Муссон-ротор» 55/1800Э

Оборудование

к-во

к-во

Печь «Муссон-ротор» модель 55-02, рабочая температура  50-300С, сенсорная панель управления,  камера и облицовка печи-нержавеющая сталь

1

2

Шкаф расстойный «Бриз-322»,  сборно-разборная конструкция, передняя панель и двери выполнены из нержавеющей стали, боковые, задняя стенки и крыша шкафа выполнены из пластиковых сендвич-панелей.

1

2

Тележка стеллажная ТС-55-РФ-18, под лист 450*600 мм (разборная, в упаковке, универсальная, в т.ч. и для формового хлеба)

4

8

Мукопросеиватель «ПВГ-600М» 0,33кВт. вибрационный горизонтальный

1

1

Машина тестомесильная «Прима-160Р» с гидравлическим опрокидывателем, объем дежи 160л, 2 скорости, максимальная загрузка теста 100кг, номинальная потребляемая мощность 9 кВт, 380В, 800кг

1

1

Дежа подкатная Д-160 (В 447.54.01.000), на 160л

2

3

Дежеподъемоопрокидыватель «Восход-ДО-8»  (В468.00.00.000)

1

1

Тестоделитель «Восход-ТД-4», вместимость загрузочного бункера 250 кг, производительность  540 -1250 шт./ч, корпус-нержавеющая сталь, номинальная потребляемая мощность 1 кВт, 220В

1

1

Тестоокруглитель «Восход-ТО-8 Скаут», производительность 1000 шт/час, корпус-нержавеющая сталь, номинальная потребляемая мощность 0,3 кВт.

1

1

Шкаф предварительной расстойки «Бриз плюс», производительность 10-40 шт/мин,  вместимость 210шт., время расстойки 1,05-21мин., корпус-нержавеющая сталь,  номинальная потребляемая мощность 1,25 кВт, 380В

1

1

Установка тестозакаточная («Восход ТЗ-3М»), производительность до 2500шт./ч, ширина ленты конвейера 400×1000 мм, корпус-нержавеющая сталь

1

1

Лист подовый плоский стальной (В434, 2-я отбортовка с 4-х сторон)

72

144

Стол производственный разделочный В-167 (столешн. деревянная)

1

2

Стол производственный В-166 (столешница - н/ж сталь 1 мм)

2

3

Вагонетка лотковая разборная (в упаковке) ВЛ-14

2

4

Лоток хлебный Л-14***

28

56

Стоимость комплекта оборудования, составляет:

6 260 740,00р.

8 054 910,00р.

Стоимость комплекта оборудования, (печь ротационная с Газовой горелкой) составляет:

6 356 450,00р.

8 180 620,00р.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

Характеристики
Основные
Производитель  Восход
Гарантийный срок  12 мес
Сфера использованияHoReCa, Пищевая промышленность
Страна производительРоссия
Информация для заказа
  • Цена: от 7 825 925 руб.
Контакты
+7 (499) 707-13-82
многоканальный.
8 (800) 333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ХолодПрофи
Компания ООО «ХолодПрофи»