Автомат для производства котлет АК-2М-40У
- В наличии
от 107 690 руб.
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Автомат для производства котлет АК-2М-40У
Для производств с небольшой производительностью (подсобные производства при гипер и супермаркетах, участки на мясо и рыбоперерабатывающих мини-заводах) оптимальным представляется выбор автоматов для производства котлет – которые позволяют формировать в автоматическом режиме котлеты из мясного, рыбного или овощного сырья с производительностью до 4000 шт./час.
Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм.
Возможна установка (доп. опция) рабочих столов для получения тефтелей диаметром 65 мм и фрикаделек диаметром 36 мм.
При проектировании и изготовлении было проведено несколько изменений в конструкции, что позволило улучшить эксплуатационные качества автомата. Привод рабочего механизма осуществляется через муфту, тем самым обеспечено более плавное включение автомата в работу. Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить. Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате. Аппарат котлетный выпускается с 2008 г. За этом время претензий к работе автомата практически не было. В процессе эксплуатации возможен износ некоторых деталей, которые готовы поставить по первому запросу.
Технические характеристики:
|
Производительность техническая по котлетам, не менее, шт./ч |
4000 |
|
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, л. |
20 |
|
Форма котлет |
круглая |
|
Масса формируемых котлет, гр. |
50...100 |
|
Диаметр формовочных отверстий, мм. |
76 мм |
|
Число поршней формующего стола: |
5 |
|
Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более |
0,35 |
|
Мощность электродвигателя, кВт |
0,55 |
|
Напряжение в сети, В |
380 |
|
Установленная мощность, кВт |
0,55 |
|
Габаритные размеры, не более, мм |
880x725x585 |
|
Масса, не более, кг |
90 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Страна производитель | Россия |
| Производительность | 4000.0 (шт./час) |
| Гарантийный срок | 12 (мес) |
| Состояние | Новое |
| Масса | 90.0 с загрузчиком опары |
| Тип полуфабриката | Комбинированный |
| Объем бункера | 20.0 л |
| Мощность | 0.55 без хол.агрегата |
| Габаритные размеры | |
| Длина | 880.0 (мм) |
| Ширина | 725.0 (мм) |
| Высота | 585.0 (мм) |
| Дополнительные характеристики | |
| Погрешность дозирования не более | 5% |
| Производительность техническая по котлетам, не менее | 4000 шт/час |
| Форма котлет и тефтелей | круглая |
| Масса формованных котлет диаметр 70 мм | 50-100 г |
| Коэффициент заполнения бункера, не более | 0.7 |
| Температура фарша при формовании | 12 °С |
| Высота формованных полуфабрикатов | 10 - 26 мм |
- Цена: от 107 690 руб.
