Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью), фото 1
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью), фото 2Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью), фото 3Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью), фото 4Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью), фото 5

Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью)

  • В наличии

от 87 000 руб.

Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью)
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с эл. механической панелью)В наличии
от 87 000 руб.
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Материал корпуса ― высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.

 

Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:

- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;

- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);

- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами;

- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;

- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;

- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;

- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

 

Функционал спиральных тестомесов Abat в плане замеса различных видов теста ограничивается лишь Вашей фантазией! Тесто для французского багета или итальянской чиабатты, русского бородинского хлеба или бамбергского фладена - выпекайте традиционные продукты любой кухни мира!

 

Технические характеристики:

Модель

ТМС-20НН-2Ц

ТМС-30НН-2Ц

ТМС-40НН-2Ц

Производительность, кг/час

72

90

150

Объем дежи, л             

20

30

40

Тип дежи

несъемная

несъемная

несъемная

Траверса

неподъемная

неподъемная

неподъемная

Норма загрузки для дрожжевого теста, не более кг

12

18

25

Норма загрузки для крутого теста, не более кг

4

6

8

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 

8-12

8-12

8-12

Количество скоростей

2

2

2

Количество оборотов спирали,  об/ мин. на 1 скорости  

90

90

140

Количество оборотов спирали,  об/ мин. На 2 скорости   

180

180

280

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость

7,5

7,5

12,5

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость

15

15

25

Номинальное напряжение, В

400

400

400

Номинальная потребляемая мощность  кВт, 1 скорость

0,85

1,1

1,6

Номинальная потребляемая мощность кВт, 2 скорость

1,2

1,8

2,5

Привод

Ременно-цепной

Ременно-цепной

Ременно-цепной

Панель управления

э/механическая

э/механическая

э/механическая

Габаритные размеры, мм

450х760х630

490х830х660

555х840х(1100)1150

Масса, кг

106

106

135

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использованияПищевая промышленность
Вид оборудования  Тестомес
Тип управленияМеханическое
Максимальная скорость вращения230 (об/мин)
МатериалСталь
Номинальная потребляемая мощность2.5 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: от 87 000 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»