Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 1
впередназад
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 2Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 3Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 4Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 5Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 6Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 7Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью), фото 8

Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью)

  • В наличии

от 134 900 руб.

Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью)
Тестомесильная машина спиральная "Abat" серии ТМС-CHEF (2 скорости, с программируемой сенсорной панелью)В наличии
от 134 900 руб.
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Предназначена для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. Материал корпуса ― высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с программируемой панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки.

 

Основные характеристики всех спиральных тестомесов Abat:

- широкий ассортимент моделей как с электромеханической, так и с электронной панелью управления;

- тихая работа не только моделей с ременной, но и с цепной передачей благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи (по сравнению с аналогами);

- повышенный запас прочности месильного органа (спирали) за счет большего сечения по сравнению с аналогами;

- оригинальная форма спирали для сокращения времени замеса теста;

- скругленные внутренние углы дежи для облегчения гигиенической уборки машины;

- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;

- металлические детали, контактирующие с продуктом (спираль, дежа, нож) из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.

 

Функционал спиральных тестомесов Abat в плане замеса различных видов теста ограничивается лишь Вашей фантазией! Тесто для французского багета или итальянской чиабатты, русского бородинского хлеба или бамбергского фладена - выпекайте традиционные продукты любой кухни мира!

 

Технические характеристики:

Модель

ТМС-40НН-2П

ТМС-80НН-2П

ТМС-100НН-2П

ТМС-120НН-2П

Производительность, кг/час

150

300

325

400

Объем дежи, л             

40

80

100

120

Тип дежи

несъемная

несъемная

несъемная

несъемная

Траверса

неподъемная

неподъемная

неподъемная

неподъемная

Норма загрузки для дрожжевого теста, не более кг

25

55

65

80

Норма загрузки для крутого теста, не более кг

8

18

21

25

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 

8-12

8-12

10-15

10-15

Количество скоростей

2

2

2

2

Количество оборотов спирали,  об/ мин. на 1 скорости  

140

120

125

125

Количество оборотов спирали,  об/ мин. На 2 скорости   

280

240

250

250

Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость

12,5

10

17

17

Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость

25

20

-

-

Номинальное напряжение, В

400

400

400

400

Номинальная потребляемая мощность  кВт, 1 скорость

1,6

2,3

3,2

3,2

Номинальная потребляемая мощность кВт, 2 скорость

2,5

3,5

5,4

5,4

Привод

Ременно-цепной

Ременно-цепной

Ременный

Ременный

Панель управления

Программируемая

Программируемая

Программируемая

Программируемая

Габаритные размеры, мм

555х840х(1100)1150

680х1020х(1230)1260

750х1075х(1250)1280

750х1075х(1305)1335

Масса, кг

135

245

360

385

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Abat
Страна производительРоссия
Сфера использованияПищевая промышленность
Вид оборудования  Тестомес
Тип управленияМеханическое
Максимальная скорость вращения230 (об/мин)
МатериалСталь
Номинальная потребляемая мощность2.5 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Информация для заказа
  • Цена: от 134 900 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»