Корзина
17 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»), фото 1
Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»), фото 2Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»), фото 3Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»), фото 4

Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»)

  • В наличии

от 291 600 руб.

Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»)
Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»)В наличии
от 291 600 руб.
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +74997071382 многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Рыборазделочная машина (для получение пласта «Бабочка»)

Машина предназначена для разделения целой рыбы или тушки на пласт вдоль позвоночного хребта и разрезания на две равные части.

 

Основные характеристики:

•  1200 рыб/час - высокая производительность

•  1 оператор - значительное сокращение рабочего места

•  3 вида разделки - многофункциональность,  для изменения вида разделки не требуется настройки

•  Применение дисковых ножей - гладкий, ровный и экономичный рез

•  Востребованный тип разделки для копчения и вяления рыбы - аккуратно разрезанный пласт рыбы

•  Большой диапазон обрабатываемых рыб - длина рыбы от 200 мм до 800 мм, толщина от 15 мм до 70 мм, Вес от 0,3 грамм до 4 кг.

•  Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час

•  Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов

•  Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали

 

Особенности конструкции:

•  Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования».

•  В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса.

•  Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку.

•  Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

 

Выполняемые операции:

1.  Разрез рыбы на пласт с зависанием на спинке.

2.  Разрез рыбы на пласт с зависанием на брюшке.

3.   Разрез рыбы на две половинки вдоль хребта.

4.   Машина разрезает целую рыбу с внутренностями или тушку рыбы.

 

 

Процесс работы:

1.  Оператор направляет целую или потрошенную рыбу в приемный механизм.

2. Дисковый нож с системой направляющих разрезает рыбу на пласт или две равные части вдоль хребта.

3. Пласт или половинки рыбы падают в контейнер готовой продукции.

 

Максимальные размеры сырьяДлина целой рыбы до 800мм, толщина рыбы до 70мм.

Рекомендуемые виды рыб для переработки: - Речная и Морская рыбы длиной до 800 мм.

 

Обработка рыбы производится в свежем, размороженном или соленом виде.

 

 

Технические характеристики:

Мощность двигателя кВт

0,55

Напряжение В

380

Производительность рыб/час

1200

Габаритные размеры ДхШхВ мм

800х400х1200

Масса кг

70

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации !!!

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
СостояниеHовое
ПрименениеДля разделки тушки
Производительность1200.0 (шт./час)
Мощность0.55 (кВт)
Максимальная толщина продукта70.0 (мм)
Максимальная ширина продукта800.0 (мм)
Масса70.0 (кг)
Напряжение питания380 В
Габаритные размеры
Длина800.0 (мм)
Ширина400.0 (мм)
Высота1200.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Форма пилыДисковая
Тип оборудования по мобильностиСтационарный
Количество обслуживающего персонала1 (чел.)
Информация для заказа
  • Цена: от 291 600 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»