Корзина
16 отзывов
+7
499
707-13-82
+7
800
333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Комплексное оснащение заводов-цехов пищевой промышленности, общепита, холодильных складов, магазинов
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя), фото 1
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя), фото 2Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя), фото 3

Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя)

  • В наличии

от 634 598 руб./комплект

Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя)
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК (двусторонняя)В наличии
от 634 598 руб./комплект
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +7499707-13-82 многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+7903975-81-37
  • +7499707-82-13
  • +7499707-13-82 многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100-01УК производительностью 100 голов в час

 

Линия (двусторонняя) предназначена для обеспечения выполнения технологической операции по первичной переработке тушек кролика и птицы на предприятиях и в хозяйствах, занимающихся выращиванием и  переработкой мяса кролика и птицы ― малой, средней и большой мощности.

Идеально подходит для размещения в убойных цехах крестьянско-фермерских хозяйств.

Конструктивные решения позволяют разместить и скомпоновать оборудование в любой конфигурации с учётом планировки помещения и разработанной технологической схемы.

 

 Устройство:

Технологическая линия состоит из следующих сборочных единиц:

- Стол донутровочный(грязный)и инвентарь для анестезии и убоя

- Экран разделительный

- Стол нутровочно-упаковочный(чистый)

- Транспортёр с подвесами для тушек

- Нейтральный инвентарь (Транспортировочные тележки, ящики для сбора,тележки-чан-100литров)
 

Донутровочный стол изготовлен из профильной трубы 60Х60 AISI304 и имеет cтолешницу так-же из нержавеющей стали, в которую вмонтированы воронка для обескровливания с патрубком для слива крови, раковина для мойки после обескровливания с патрубком для слива и гидропистолетом для мойки, Воронка для снятия шкур и доощипования.

В пространстве под столом размещаются емкости для сбора крови, сбора воды после обмывки (при необходимости может подключаться к системе канализации) сбора шкур и пера.

 

Экран представляет собой жесткую каркасную конструкцию выполненную из профильной трубы 60Х30 AISI304 с вмонтированными панелями из нержавеющей стали.

В Верхней части расположены узлы для крепления кронштейна транспортёра.

 

Стол нутровочно-упаковочный (чистый) по конструкции аналогичен донутровочному, но имеет столешницу с вмонтированной воронкой для сбора красных органов, воронку для сбора желудочно-кишечного пакета, раковину для туалета туши с гидропистолетом и упаковочный отдел с доской из полипропилена.

Под каждой воронкой расположена ёмкость на специальной тележке ― для удобства обслуживания.

Раковина для туалета туш может быть подключена к системе канализации.

Для складирования и хранения готовой продукции имеются специальные ящики.

 

Транспортёр состоит из следующих узлов:

- Кронштейн транспортёра изготовлен из профильной трубы 60Х30 AISI304 и рассчитан на несущую нагрузку 600 кг.

- С торцов крепится тавровая балка изготовленная из листовой нержавеющей стали AISI-201 S-5mm высокими прочностными характеристиками.

- На тавровой балке располагаются двухроликовые подвесы грузоподъёмностью не менее 30 кг.

Транспортёрная система круговая.

Освобождаемые подвесы без демонтажа перемещаются в донутровочную зону.

 

Технологический процесс:

 Животные после взвешивания поступают в накопительную часть убойного цеха.

Оператор – боец при помощи электрического разрядного пистолета для анестезии (входит в комплектацию линии) обездвиживает и оглушает животное в зоне воронки обескровливания, после чего тушка подвешивается на подвес, перерезается горло и кровь стекает через патрубок в ёмкость.

 

После схода крови тушка перемещается на подвесе по транспортёру к раковине, где производится при необходимости мойка и подрезка лап перед снятием шкуры.

После этого тушка перемещается по транспортёру над воронкой для снятия шкуры.

Рабочий снимает шкуру и опускает в воронку, вмонтированную в столешницу, откуда она попадает в ёмкость для сбора шкур.

 

На следующем этапе тушка по транспортёру перемещается в нутровочную зону над воронкой для сбора красных органов, где производится вскрытие брюшной полости и выемка красных органов, которые после попадания в воронку для сбора перемещаются в ёмкость для сбора, расположенной под воронкой.

 

Следующим циклом является извлечение желудочно- кишечного пакета, для чего тушка по транспортёру перемещается к воронке для сбора.

Пакет извлекается и помещается в воронку, а оттуда в емкость, расположенную под воронкой.

 

Следующая операция-туалет тушки, для чего она по транспортёру перемещается над раковиной для обмывки и с помощью гидропистолета производится обмывка.

Все стоки попадают в специальную ёмкость.

При необходимости раковина может быть подключена к системе канализации.

 

После стекания остатков влаги скалываются задние конечности тушки и тушка помещается на доску из полипропилена для упаковки.

Освободившийся подвес перемещается по транспортёру в донутровочную зону или накопитель перед ней.

 

Технические характеристики:

Габаритные размеры ДхШхВмм (в смонтированном виде)

3100х1190х2170 (размеры даны в базовом варианте. доступна регулировка по высоте+50мм)

Масса кг.

410

Подключение к водопроводу:

Ду1/2”Р-2Barmin. Канализация (при необходимости)Ф60

Анестезирующие устройство

220V5А

Обслуживающий персонал

От 2х до 6 человек

Расчетное время одиночного цикла

От 12 до 6 минут (зависит от укомплектования персоналом)

Гарантия

12 месяцев

 

Комплектация:

Стол донутровочный  шт.

1

Стол нутровочный шт.

1

Экран защитный шт.

1

Кронштейн транспортера шт.

1

Транспортер шт.

1

Подвес гп шт.

20-30

Анестезирующие устройство(электрооглушитель)шт.

1

Ящик пластиковый для сбора и транспортировки 400х600х600 шт.

10

Тележка (AISI430)для транспортировки ящиков шт.

4

Тележка-чан 100 литров(AISI304)шт.

2

 

 Дополнительная информация:

Конфигурация оборудования и материал изготовления, а также комплектация могут меняться в зависимости от потребностей и бюджета заказчика.

 

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту!!!

Характеристики
Страна производительРоссия
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры3100х1190х2170 мм
Масса410 с загрузчиком опары
Подключение к водопроводуДу1/2”Р-2Barmin. Канализация (при необходимости) Ф60
Анестезирующие устройство220V5А
Обслуживающий персоналОт 2х до 6 человек
Расчетное время одиночного циклаОт 12 до 6 минут (зависит от укомплектования персоналом)
Гарантия12 месяцев
Информация для заказа
  • Цена: от 634 598 руб./комплект
Контакты
+7499707-13-82
многоканальный.
+7800333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»