Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая), фото 1
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая), фото 2Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая), фото 3

Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая)

  • В наличии

от 635 511 руб./комплект

Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая)
Линия убоя кроликов и птицы КМЦ 100УК (развёрнутая)В наличии
от 635 511 руб./комплект
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Линия предназначена для выполнения технологической операции по первичной переработке тушек кролика и птицы на предприятиях и в хозяйствах, занимающихся выращиванием и переработкой мяса кролика и птицы- малой, средней и большой мощности. Идеально подходит для размещения в убойных цехах крестьянско-фермерских хозяйств. Так же данная конфигурация предполагает размещение в помещениях сквозных цехов и модульное исполнение. Конструктивные решения позволяют разместить и скомпоновать оборудование в любой конфигурации с учётом планировки помещения и разработанной технологической схемы.

 

Технологическая линия состоит из следующих сборочных единиц:

- Стол донутровочный(грязный)и инвентарь для анестезии и убоя с пристенным экраном

- Экран разделительный

- Стол нутровочно-упаковочный(чистый)с пристенным экраном

- Транспортёр с подвесами для тушек

- Нейтральный инвентарь (Транспортировочные тележки, ящики для сбора, тележки-чан-100литров)

 

Донутровочный стол изготовлен из профильной трубы 60Х60 AISI304 и имеет cтолешницу так-же из нержавеющей стали, в которую вмонтированы воронка для обескровливания с патрубком для слива крови, раковина для мойки после обескровливания с патрубком для слива и гидропистолетом для мойки, Воронка для снятия шкур и доощипования. В пространстве под столом размещаются емкости для сбора крови, сбора воды после обмывки(при необходимости может подключаться к системе канализации)сбора шкур и пера.

Экран представляет собой жесткую каркасную конструкцию выполненную из профильной трубы 60Х30 AISI304 с вмонтированными панелями из нержавеющей стали. В Верхней части расположены узлы для крепления кронштейна транспортёра.

Стол нутровочно-упаковочный (чистый) по конструкции аналогичен донутровочному но имеет столешницу с вмонтированной воронкой для сбора красных органов, воронку для сбора желудочно-кишечного пакета, раковину для туалета туши с гидропистолетом и упаковочный отдел с доской из полипропилена. Под каждой воронкой расположена ёмкость на специальной тележке- для удобства обслуживания. Раковина для туалета туш может быть подключена к системе канализации. Для складирования и хранения готовой продукции имеются специальные ящики. Между столами расположен разделительный экран, выполненный из профильной трубы 60Х30 AISI-304 и панелей из нержавеющей стали.

Транспортёр состоит из следующих узлов:

- Кронштейн транспортёра изготовлен из профильной трубы 60Х30 AISI304 и рассчитан на несущую нагрузку 600 кг.

- С торцов крепится тавровая балка изготовленная из листовой нержавеющей стали AISI-201 S-5mm высокими прочностными характеристиками.

- На тавровой балке располагаются двухроликовые подвесы грузоподъёмностью не менее 30 кг.

- Транспортёрная система круговая.

 - Освобождаемые подвесы при помощи цепи, вручную, без демонтажа перемещаются в донутровочную зону.

 

Технологический процесс:

Животные после взвешивания поступают в накопительную часть убойного цеха. Оператор –боец при помощи электрического разрядного пистолета для анестезии(входит в комплектацию линии) обездвиживает и оглушает животное в зоне воронки обескровливания, после чего тушка подвешивается на подвес, перерезается горло и кровь стекает через патрубок в ёмкость.

После схода крови тушка перемещается на подвесе по транспортёру к раковине,где производится при необходимости мойка и подрезка лап перед снятием шкуры. После этого тушка перемещается по транспортёру внад воронкой для снятия шкуры. Рабочий снимает шкуру и опускает в воронку, вмонтированную в столешницу, откуда она попадает в ёмкость для сбора шкур.

На следующем этапе тушка по транспортёру перемещается в нутровочную зону над воронкой для сбора красных органов, где производится вскрытие брюшной полости и выемка красных органов, которые после попадания в воронку для сбора перемещаются в ёмкость для сбора, расположенной под воронкой.

Следующим циклом является извлечение желудочно- кишечного пакета, для чего тушка по транспортёру перемещается к воронке для сбора. Пакет извлекается и помещается в воронку, а оттуда в емкость, расположенную под воронкой.

Следующая операция-туалет тушки, для чего она по транспортёру перемещается над раковиной для обмывки и с помощью гидропистолета производится обмывка. Все стоки попадают в специальную ёмкость. При необходимости раковина может быть подключена к системе канализации. 

После стекания остатков влаги скалываются задние конечности тушки и тушка помещается на доску из полипропилена для упаковки. Освободившийся подвес перемещается по транспортёру в донутровочную зону или накопитель перед ней.

 

 Технические характеристики:

Габаритные размерыДхШхВмм(в смонтированном виде)

5970х1530х2070(размеры даны в базовом варианте. доступна регулировка по высоте+50мм)

Масса кг.

410

Подключение к водопроводу:

Ду1/2”Р-2Barmin. Канализация(при необходимости)Ф60

Анестезирующие устройство

220V5А

Обслуживающий персонал

От 2х до 6 человек

Расчетное время одиночного цикла

От 12 до 6 минут(зависит от укомплектования персоналом)

Гарантия

12 месяцев

 

Комплектация:

Стол донутровочный  шт.

1

Стол нутровочный шт.

1

Экран защитный шт.

2

Экран разделительный шт.

1

Кронштейн транспортера шт.

1

Транспортер шт.

1

Подвес гп шт.

20-30

Анестезирующие устройство(электрооглушитель)шт.

1

Ящик пластиковый для сбора и транспортировки 400х600х600 шт.

10

Тележка (AISI430)для транспортировки ящиков шт.

4

Тележка-чан 100 литров(AISI304)шт.

2

Дополнительная информация: Конфигурация оборудования и материал изготовления, а также комплектация могут меняться в зависимости от потребностей и бюджета заказчика.

 

Стоимость линии убоя кроликов:

Наименование

Пояснение

стоимость

Линия убоя кроликов и птицы развернутая «ЛЗК-100.1» (комбинированная)

Развернутая в линию, исполнение комбинированное (ст.3/нерж.сталь)

635 511,00р.

Линия убоя кроликов и птицы развернутая «ЛЗК-100.1» (нерж.сталь)

Развернутая в линию, исполнение полностью из нерж. стали

766 583,00р.

Линия убоя кроликов и птицы развернутая «ЛЗК-100.1» с электроприводом

Развернутая в линию, исполнение полностью из нерж. стали, с Электроприводом

910 756,00р.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Для получения полной информации обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи» и в кратчайшие сроки будете владеть всей необходимой технической и финансовой информацией, по интересующему Вас комплекту!!!

Характеристики
Страна производительРоссия
Основные атрибуты
Гарантийный срок12 мес
Область применения производственной линииПищевая промышленность
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры5970х1530х2070 мм
Масса410 с загрузчиком опары
Подключение к водопроводуДу1/2”Р-2Barmin. Канализация (при необходимости) Ф60
Анестезирующие устройство220V5А
Обслуживающий персоналОт 2х до 6 человек
Расчетное время одиночного циклаОт 12 до 6 минут (зависит от укомплектования персоналом)
Информация для заказа
  • Цена: от 635 511 руб./комплект
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»