Пароконвекционная печь ПН-44 ПАР 2 Enteco, Белоруссия
- В наличии
86 132 руб.
Пароконвекционная печь ПН-44 ПАР 2
Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Точный аналоговый термостат 50-290 °С;
Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;
Два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт;
Два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа;
Возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч;
Внутренняя подсветка;
Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное;
Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина;
Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
4 противня 600х400 (входят в комплект).
Технические характеристики:
|
Количество уровней |
4 |
|
Расстояние между противнями, мм |
80 |
|
Внутрениие размеры камеры, мм |
690х500х360 |
| Потребляемая мощность, кВт |
6,6 |
| Номинальное напряжение, В |
380/220 |
|
Материал |
нерж. сталь |
|
Габариты, |
830х735х600 |
|
Габариты в упаковке, мм |
920х810х700 |
| Вес нетто, кг |
60 |
|
Вес брутто, кг |
65 |
| Основные | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 6.6 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Страна производитель | Беларусь |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Количество вентиляторов | 2 шт. |
| Тип управления | Механическое |
| Производитель | Интэко-мастер |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 650 мм |
| Общая длина | 750 мм |
| Вес | 60 кг |
| Общая высота | 560 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Ширина | 400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Длина | 600 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Максимальная рабочая температура | 285 град. |
| Режимы работы | Конвекция+влажный пар |
- Цена: 86 132 руб.