Пароконвекционная печь ПН-44 ПАР 2 Enteco, Белоруссия
- В наличии
59 952 руб.
- Условия оплаты и доставки
- График работы
- Адрес и контакты
Пароконвекционная печь ПН-44 ПАР 2
Позволяет быстро и вкусно готовить те же самые блюда, которые готовятся традиционным способом на плите, в духовке, на пару, а также быстро разогревать замороженные продукты и продукты в вакуумной упаковке, готовить продукты с нежной консистенцией, проводить термическую обработку при консервировании.
Точный аналоговый термостат 50-290 °С;
Электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки;
Два нагревательных элемента сумарной мощностью 6 кВт;
Два мощных высоко оборотистых вентилятора с реверсивным вращением и крыльчаткой турбинного типа;
Возможность установки 4 противня размером 600х400, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции до 25 кг/ч;
Внутренняя подсветка;
Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное;
Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина;
Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами;
4 противня 600х400 (входят в комплект).
Технические характеристики:
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между противнями, мм | 80 |
| Внутрениие размеры камеры, мм | 690х500х360 |
| Потребляемая мощность, кВт | 6,6 |
| Номинальное напряжение, В | 380/220 |
| Материал | нерж. сталь |
| Габариты, | 830х735х600 |
| Габариты в упаковке, мм | 920х810х700 |
| Вес нетто, кг | 60 |
| Вес брутто, кг | 65 |
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Интэко-мастер |
| Страна производитель | Беларусь |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Сфера использования | Fast-food |
| Тип управления | Механическое |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 6.6(кВт) |
| Количество вентиляторов | 2(шт.) |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Гарантийный срок | 12(мес) |
| Габаритные размеры | |
| Общая длина | 750.0 мм |
| Общая ширина | 650.0 мм |
| Общая высота | 560.0 мм |
| Вес | 60.0(кг) |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Расстояние между уровнями | 75.0 мм |
| Ширина | 400.0 мм |
| Длина | 600.0 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Конвекция+влажный пар |
| Максимальная рабочая температура | 285.0 град. |
- Цена: 59 952 руб.
