Расстоечный шкаф тепловой ШРТ 10-1/1М «Abat»
- В наличии
от 58 800 руб.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ 10-1/1М предназначены для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Тепловые расстоечные шкафы предназначены для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Расстоечные шкафы используются как отдельно, так в составе технологических линий с пароконвектоматами, конвекционными и пекарными шкафами «Abat».
Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °С и влажности 50-95%.
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры, влага испаряется из ванночки, так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки.
Выполнен частично из нержавеющей стали, на ножках.
Технические характеристики:
|
Модель |
ШРТ 10-1/1М «Abat» |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
2.53 |
|
Номинальное напряжение, В |
230 |
|
Количество ТЭН-ов, шт. |
2 |
|
Диапазон регулирования температуры в камере, °С |
20-85 |
|
Время разогрева шкафа до рабочей температур (40 °С), мин |
20 |
|
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 |
3 |
|
Количество ванн |
1 |
|
Уровень влажности в камере, % |
50-95 |
|
Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. |
10 |
|
Размеры противня, мм |
GN 1/1 |
|
Габаритные размеры, мм |
840x730x980 |
|
Масса, кг |
8 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
2.53 |
ВНИМАНИЕ!!! Гастроемкостями и Противнями комплектуется отдельно, по заказу.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!
| Основные | |
|---|---|
| Минимальная рабочая температура | 20 град. |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.53 кВт |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Максимальная рабочая температура | 85 град. |
| Страна производитель | Россия |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Время выхода на рабочую температуру | 20 мин |
| Производитель | Чувашторгтехника |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Количество направляющих | 10 шт. |
| Сфера использования | HoReCa |
| Материал двери | Стекло |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Габаритные размеры | |
| Ширина | 730 мм |
| Высота | 980 мм |
| Вес | 80 кг |
| Длина | 840 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип гастроемкости | GN 1/1 |
| Уровень влажности в камере | 50-95 % |
| Количество ванн | 1 шт |
| Количество ТЭН-ов | 2 шт |
| Объем воды, заливаемой в ванну | 3 дм³ |
- Цена: от 58 800 руб.