Печь для пиццы электрическая ПЭП-6-01 «Abat»
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм.
Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов.
Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 °С.
Облицовка выполнена из крашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.
В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.
Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность, при этом экономя рабочее пространство кухни.
Печь может быть установлена на подставку.
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9.6 |
Номинальное напряжение, В |
400/230 |
Время разогрева камеры до 300 °С, мин |
35 |
Количество камер |
1 |
Площадь пода, м2 |
0.73 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °С |
20-450 |
Внутренние размеры камеры, мм |
1050x780x180 |
Количество ТЭН-ов |
12 |
Габаритные размеры, мм |
1365x1035x325 |
Масса, кг |
116 |
Основные | |
---|---|
Производитель | Чувашторгтехника |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | HoReCa |
Вид печи | Подовая |
Источник питания | Электричество |
Расположение | Настольное |
Тип управления | Механическое |
Максимальная рабочая температура | 450.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 20.0 (град.) |
Количество уровней | 1 |
Номинальная потребляемая мощность | 9.6 (кВт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Вместимость пицц | |
Количество приготавливаемых пицц по 35 см | 6.0 (шт.) |
Габаритные размеры | |
Длина | 1365.0 (мм) |
Ширина | 1035.0 (мм) |
Вес | 116.0 (кг) |
Высота | 325.0 (мм) |
Внутренняя длина | 1050.0 (мм) |
Внутренняя ширина | 780.0 (мм) |
Внутренняя высота | 180.0 (мм) |
Дополнительные характеристики | |
Время разогрева камеры до 300 °С | 35 мин |
Количество ТЭН-ов | 12 шт |
Площадь пода | 0.73 м2 |
- Цена: от 73 000 руб.