Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Плита электрическая серии ЭПК-ЖШ «Abat» (с жарочным шкафом)
Плита электрическая серии ЭПК-ЖШ «Abat» (с жарочным шкафом), фото 2

Плита электрическая серии ЭПК-ЖШ «Abat» (с жарочным шкафом)

  • В наличии

от 55 900 руб

Плита электрическая серии ЭПК-ЖШ «Abat» (с жарочным шкафом)
Плита электрическая серии ЭПК-ЖШ «Abat» (с жарочным шкафом)В наличии
от 55 900 руб
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Плита электрическая с жарочным шкафом серии «ЭПК-ЖШ» предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

 

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели  позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.

Внизу - жарочный шкаф с противнем  и решеткой  размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов.

Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Воздуховод в комплекте.  Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.

 

Технические характеристики:

Модель

ЭПК-47ЖШ «Abat»

ЭПК-47ЖШ «Abat»

ЭПК-48ЖШ-К-2/1 «Abat»

Наличие духовки

да

да

духовка с конвекцией

Исполнение корпуса, материал

лицевая нерж.сталь

Полностью нерж.сталь

Полностью нерж.сталь

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

16

16

17,9

Номинальное напряжение, В

400/230

400/230

400/230

Количество конфорок, шт.

4

4

4

Размеры конфорок, мм

300х300

300х300

300x300

Потребляемая мощность конфорки, кВт

2,8

2,8

2,8

Площадь жарочной поверхности, м2

0,36

0,36

0,36

Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более

480

480

480

Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более

25

25

30

Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт

4,8

4,8

5,9

Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C

20-270

20-270

20-270

Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более

30

30

20

Внутренние размеры жарочного шкафа, мм

510х538х290

538х715х290

538x715x290

Габаритные размеры, мм

800х810х(860)975

800х750х(860)870

840(1050)x850(895)x860

Масса, кг

126

124

180

Стоимость оборудования

55 900,00 руб.

70 600,00 руб.

84 500,00 руб.

К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.

Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!

 

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Чувашторгтехника
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Источник питания  Электричество
РасположениеНапольное
Максимальная рабочая температура480.0 (град.)
Номинальная потребляемая мощность17.9 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Описание рабочей поверхности и зон нагрева
Общее количество конфорок  4
Тип рабочей поверхности  Раздельная
Материал рабочей поверхности  Чугун
Габаритные размеры
Длина840.0 (мм)
Ширина850.0 (мм)
Высота860.0 (мм)
Вес180.0 (кг)
Дополнительные функции и характеристики
Комплектация плитыПротивни
Дополнительные характеристики
Размеры конфорок300x300 мм
Потребляемая мощность конфорки2.8 кВт
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, не более30 мин.
Площадь жарочной поверхности0.36 м2
Номинальная мощность жарочного шкафа5.9 кВт
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа65-270 °C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, не более20 мин
Внутренние размеры жарочного шкафа538x715x290 мм
Информация для заказа
  • Цена: от 55 900 руб
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»