Миксер планетарный МП-10 (Семискоростной)
- В наличии
от 191 089 руб.
-
День Время работы Перерыв Понедельник 09:00 — 18:00 Вторник 09:00 — 18:00 Среда 09:00 — 18:00 Четверг 09:00 — 18:00 Пятница 09:00 — 18:00 Суббота Выходной Воскресенье Выходной * Время указано для региона: Россия, Талдом
- +7 (499) 707-13-82многоканальный.8 (800) 333-78-89бесплатный звонокКомпания ООО «ХолодПрофи»РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Миксер планетарный МП-10 (Семискоростной)
Семискоростной миксер планетарный МП-10 настольного варианта, предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов;
Перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей;
Взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.
Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.
Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Схема планетарного миксера МП-10.
1 ― корпус; 2 ― кронштейн; 3 ― дежа; 4 – сменный инструмент (лопатка; венчик; спираль); 5 ― электродвигатель; 6 – крышка; 7 ― ременная передача; 8 – решетка; 9 – редуктор; 10 – выключатель; 11 – выходной вал; 12 – кнопки управления («ПУСК-СТОП»; «СЕТЬ»; переключатель скоростей); 13 – панель управления; 14 ― щиток;
Технические характеристики:
|
Число скоростей |
7 |
|
Емкость дежи, л |
10 |
|
Производительность, кг/ч ― при замесе дрожжевого теста |
|
|
Производительность, кг/ч ― при взбивании сливок |
40 |
|
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более (для дрожжевого теста) |
4 |
|
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0,55 |
|
Установленная мощность, кВт |
0,37 |
|
Номинальное напряжение, В |
380 |
|
Род тока |
трехфазный |
|
Частота тока, Гц |
50 |
|
Частота вращения инструмента, об/мин |
|
|
Частота вращения вокруг оси дежи, об/мин |
|
|
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм, не более |
|
|
Масса, кг, не более |
47 |
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 550 Вт |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Производитель | Торгмаш |
| Страна производитель | Беларусь |
| Вид оборудования | Миксер |
| Сфера использования | Пищевая промышленность |
| Тип миксера | Планетарный |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Габаритные размеры | |
| Высота | 760 мм |
| Ширина | 400 мм |
| Вес | 47 кг |
| Длина | 570 мм |
| Пользовательские характеристики | |
| Число скоростей | 7 |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Частота вращения вокруг оси дежи | 25-140 об/мин |
| Частота вращения инструмента | 90-500 об/мин |
| Производительность при взбивании сливок | 40 кг/ч |
| Емкость дежи | 10 л |
| Установленная мощность | 0.37 кВт |
| Производительность при замесе дрожжевого теста | 16 кг/ч |
| Одновременная загрузка ингредиентов для теста, не более | 4 кг |
- Цена: от 191 089 руб.