Машина тестомесильная МТ предназначена для замеса не только дрожжевого, но и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах предприятий общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Машина тестомесильная МТ отличается простотой эксплуатации и обслуживания, отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто. Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежиобеспечивается тщательное вымешивание теста.
Особая форма спирали позволяет вымешивать даже небольшое количество теста. Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка. Конструкция крышки облегчает добавление ингредиентов(муки, воды и др.) Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликамиустановлен щиток. Крышка и щиток снабжены микровыключателями.
При срабатывании одного из них машина останавливается.
Технические характеристики:
Модель |
МТ-12 |
МТ-25 |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более |
|
|
дрожжевого |
12 |
16 |
крутого(при влажности не менее 46%) |
4 |
8 |
Производительность, кг/ч, не более |
50 |
65 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
0.81 |
0.75 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт |
0.55 |
1.1 |
Масса, кг, не более |
63 |
75 |
Номинальное напряжение, В |
220/50 |
380/50 |
Габаритные размеры, мм, не более: (длина/ширина/высота) |
625х350х685 |
625х350х685 |
Вместимость дежи, л |
16 |
20 |
Стоимость оборудования |
87 788,00 Руб. |
90 490,00 руб. |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Торгмаш |
Страна производитель | Беларусь |
Сфера использования | Пищевая промышленность |
Вид оборудования | Тестомес |
Тип миксера | Планетарный |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип управления | Электронно-механическое |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 810.0 (Вт) |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Габаритные размеры | |
Длина | 625.0 (мм) |
Ширина | 350.0 (мм) |
Высота | 685.0 (мм) |
Описание емкостей и насадок | |
Количество емкостей | 1 (шт.) |
Материал емкости | Нержавеющая сталь |
Тип насадки оборудования | Крюк |
Голова тестомеса | Подъемная |
Дополнительные характеристики | |
Загрузка ингредиентов для дрожжевого теста, не более | 12 кг |
Мощность установленного электродвигателя | 0.55 кВт |
Производительность, не более | 50 кг/ч |
Масса, не более | 63 без дежи Д-160 |
Вместимость дежи | 16 л |
Загрузка ингредиентов для крутого теста, не более | 4 кг |
- Цена: от 87 788 руб.