Корзина
38 отзывов
+7 (499) 707-13-82
8 (800) 333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для животноводства
Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 1
впередназад
Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 2Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 3Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 4Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 5Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 6Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 7Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 8Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 9

Машина для переработки овощей серии МПО-1

  • В наличии

от 71 790 руб.

Машина для переработки овощей серии МПО-1
Машина для переработки овощей серии МПО-1В наличии
от 71 790 руб.
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок

Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

 

Машины выпускаются в 4-х исполнениях:

МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;

МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);

МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);

МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

 

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:

- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;

- применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;

- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;

- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

 

Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.

 

 

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезки

Производительность, кг/ч, не менее

Нарезка:

картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм

350

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

брусочками сечением 5х10 мм

200

кубиками 10х10х10 мм

250

свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 1,3х3,5 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

соломкой сечением 2х2 мм

150

репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм

110

лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм

100

Тонкое измельчение:

картофеля

120

моркови

60

Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:

варёного картофеля

600

вареных гороха, фасоли

300

вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном)

100

жидких крупяных каш

300

творога

300

яблок печеных

400

тыквы

400

Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:

жидких крупяных каш

150

 

 

Основные технические характеристики и комплектация машин

Параметр / Модель

МПО-1

МПО-1-01

МПО-1-02

МПО-1-03

Назначение машины

Овощерезательно-Протирочная

Протирочная

Овощерезательная

Овощерезательная 220В

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее

350

-

350

350

Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее

600

600

-

-

Количество видов нарезки

8

-

8

8

Количество видов протирки

2

2

-

-

Мощность установленного двигателя, кВт

0,8

0,8

0,6

0,6

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

1,0

1,0

0,82

0,8

Питающая электросеть, В/Гц

380/50

380/50

380/50

380/50

Габаритные размеры, мм, не более

490х300х720

490х300х700

490х280х720

490х280х720

Масса, кг, не более

30

28,9

29,3

29,3

Комплект сменных рабочих органов:

Решетка ножевая 10х10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм)

1

-

1

1

Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10х10)

1

-

1

1

Нож комбинированный 5х10 мм 14.00.00

1

-

1

1

Нож дисковый 2 мм 10.00.00

1

-

1

1

Диск терочный 1,3х3,5 мм 11.00.00

1

-

1

1

Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00

1

-

1

1

Диск шинковочный 4х3мм 13.00.00

1

-

1

1

Нож для нарезки соломкой 2х2мм (по-корейски) 16.00

1

-

1

1

Диск протирочный d 1,5мм 00.00.05

1

1

-

-

Диск протирочный d 4 мм 00.00.04

1

1

-

-

Комплект принадлежностей:

прочистка МПР-350М.00.00.10

1

-

1

1

лопатка МЭБ-1.00.50

1

1

-

-

толкатель МПР-350М.03.00.04

1

-

1

1

толкатель МПР-350М.03.00.04-01

1

-

1

1

Комплект тары и Документация:

ящик упаковочный

1

1

1

1

ящик для комплектов

1

-

1

1

руководство по эксплуатации МПР-350М РЭ

1

1

1

1

памятка по обращению с машинами типа МПР-350М (Д1)

1

1

1

1

инструкция по технике безопасности машин типа МПР-350М (Д2)

1

1

1

1


Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

Характеристики
Основные атрибуты
Номинальная потребляемая мощность1000 Вт
Тип управленияЭлектро-механическое
Тип установки оборудованияНастольный
Номинальное напряжение380 В
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Производитель  Торгмаш
Сфера использованияПищевая промышленность
Страна производительБеларусь
Гарантийный срок  12 мес
Габаритные размеры
Высота720 мм
Ширина300 мм
Вес30 кг
Длина490 мм
Пользовательские характеристики
Количество видов нарезки8
Производительность при протирке картофеля, не менее600 кг/ч
Количество видов протирки2
Тип управленияЭлектронно-механическое
Мощность установленного двигателя0.75 кВт
Производительность при нарезке картофеля, не менее300 кг/ч
Информация для заказа
  • Цена: от 71 790 руб.
Контакты
+7 (499) 707-13-82
многоканальный.
8 (800) 333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ХолодПрофи
Компания ООО «ХолодПрофи»