Корзина
16 отзывов
+7
499
707-13-82
+7
800
333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Комплексное оснащение заводов-цехов пищевой промышленности, общепита, холодильных складов, магазинов
Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 1
впередназад
Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 2Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 3Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 4Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 5Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 6Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 7Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 8Машина для переработки овощей серии МПО-1, фото 9

Машина для переработки овощей серии МПО-1

  • В наличии

от 37 082 руб.

Машина для переработки овощей серии МПО-1
Машина для переработки овощей серии МПО-1В наличии
от 37 082 руб.
Купить
+7499707-13-82
многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+7499707-13-82
многоканальный.
  • +7800333-78-89 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Машины предназначены для протирки вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, жидких каш, гороха, фасоли, яблок, творога и т.д.), нарезки сырых и вареных продуктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, брюквы, огурцов, томатов и т.д.) на частицы различной геометрической формы, тонкого измельчения картофеля, моркови, а также шинковки капусты. Машины предназначены для эксплуатации на предприятиях общественного питания и малых предприятиях по переработке овощей.

 

Машины выпускаются в 4-х исполнениях:

МПО-1 - для нарезки сырых и вареных овощей, тёрки картофеля и моркови, протирки вареных продуктов (базовое исполнение) с полным набором рабочих дисков для резки (6 наименований) и приспособлений для резки и протирки;

МПО-1-01 - для протирки вареных продуктов (без приспособления и без сменных рабочих дисков для резки);

МПО-1-02 - для нарезки сырых и вареных продуктов (без приспособления для протирки и без дисков для протирки);

МПО-1-03 - для нарезки сырых и вареных продуктов приводом на 220 В (без приспособления для протирки и без дисков для протирки).

 

Основные отличительные особенности машин МПО-1 от ранее выпускаемых машин МПР-350М следующие:

- рабочая камера изготовлена из алюминия и объединена с несущим корпусом, на котором крепятся все основные узлы машины;

- применён двигатель бескорпусного исполнения, что позволило уменьшить габариты машины и снизить её вес;

- передача момента от двигателя на рабочий вал осуществляется одним поликлиновым ремнём, что упростило узел натяжения ремня;

- применение гладкого ведомого шкива позволило избежать точной выставки ручьёв ведущего шкива, что упрощает сборку машины.

 

Комплект дисков для нарезки кубиками (нож+решетка) используется для нарезки сырых плотных овощей (картофель, морковь, свекла, редис, огурцы в т.ч. маринованные) для рагу и начинки мучных изделий вместе с рубленым мясом и луком, а также для нарезания болгарского перца и моркови для риса с овощами.

Кубики 10х10х10 мм обычно используются для овощных и фруктовых салатов, в т.ч. для нарезания вареных картофеля, моркови, свеклы, яблок, груш и др. овощей и фруктов. Эти же размеры позволяют нарезать вареную колбасу с однородной консистенцией.

Нож для нарезки соломкой 2х2 позволяет делать красивую салатную нарезку для большинства овощей (свеклы, капусты, редьки, картофеля, в том числе свежих и маринованных огурцов и т.д.) и фруктов. А также используется для нарезания моркови на корейские салаты, при этом морковь располагается в большом бункере плашмя, вдоль ножа для получения максимально длинной соломки.

 

 

Производительность машины в зависимости от вида обработки

Виды переработки, виды и размеры нарезки

Производительность, кг/ч, не менее

Нарезка:

картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм

350

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

брусочками сечением 5х10 мм

200

кубиками 10х10х10 мм

250

свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 1,3х3,5 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

соломкой сечением 2х2 мм

150

репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм

100

соломкой сечением 4х3 мм

110

огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм

110

лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм

100

Тонкое измельчение:

картофеля

120

моркови

60

Протирка на диске с отверстиями диаметром 4 мм:

варёного картофеля

600

вареных гороха, фасоли

300

вареных моркови, свеклы (после измельчения на диске терочном)

100

жидких крупяных каш

300

творога

300

яблок печеных

400

тыквы

400

Протирка на диске с отверстиями диаметром 1,5 мм:

жидких крупяных каш

150

 

 

Основные технические характеристики и комплектация машин

Параметр / Модель

МПО-1

МПО-1-01

МПО-1-02

МПО-1-03

Производительность при нарезке сырого картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм, кг/ч, не менее

350

-

350

350

Производительность при протирке картофеля, кг/ч, не менее

600

600

-

-

Количество видов нарезки

8

-

8

8

Количество видов протирки

2

2

-

-

Мощность установленного двигателя, кВт

0,8

0,8

0,6

0,6

Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более

1,0

1,0

0,82

0,8

Питающая электросеть, В/Гц

380/50

380/50

380/50

220/50

Габаритные размеры, мм, не более

490х300х720

490х300х700

490х280х720

490х280х720

Масса, кг, не более

30

28,9

29,3

29,3

Комплект сменных рабочих органов:

Решетка ножевая 10х10 04.03.00 (используется вместе с ножом дисковым 10 мм)

1

-

1

1

Нож дисковый 10 мм 04.06.00 (используется вместе с решеткой ножевой 10х10)

1

-

1

1

Нож комбинированный 5х10 мм 14.00.00

1

-

1

1

Нож дисковый 2 мм 10.00.00

1

-

1

1

Диск терочный 1,3х3,5 мм 11.00.00

1

-

1

1

Диск тонкого измельчения (для драников) 12.00.00

1

-

1

1

Диск шинковочный 4х3мм 13.00.00

1

-

1

1

Нож для нарезки соломкой 2х2мм (по-корейски) 16.00

1

-

1

1

Диск протирочный d 1,5мм 00.00.05

1

1

-

-

Диск протирочный d 4 мм 00.00.04

1

1

-

-

Комплект принадлежностей:

прочистка МПР-350М.00.00.10

1

-

1

1

лопатка МЭБ-1.00.50

1

1

-

-

толкатель МПР-350М.03.00.04

1

-

1

1

толкатель МПР-350М.03.00.04-01

1

-

1

1

Комплект тары и Документация:

ящик упаковочный

1

1

1

1

ящик для комплектов

1

-

1

1

руководство по эксплуатации МПР-350М РЭ

1

1

1

1

памятка по обращению с машинами типа МПР-350М (Д1)

1

1

1

1

инструкция по технике безопасности машин типа МПР-350М (Д2)

1

1

1

1

Стоимость оборудования, руб.

57 448,00р.

37 082,00р.

50 425,00р.

51 549,00р.

Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

 

Для получения полной технической и финансовой информации, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Торгмаш
Страна производительБеларусь
Сфера использованияПищевая промышленность
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Тип установки оборудованияНастольный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность1000.0(Вт)
Гарантийный срок  12(мес)
Габаритные размеры
Длина490.0(мм)
Ширина300.0(мм)
Высота720.0(мм)
Вес30.0(кг)
Дополнительные характеристики
Производительность при нарезке картофеля, не менее300 кг/ч
Производительность при протирке картофеля, не менее600 кг/ч
Количество видов нарезки8
Количество видов протирки2
Мощность установленного двигателя0.75 кВт
Информация для заказа
  • Цена: от 37 082 руб.
Контакты
+7499707-13-82
многоканальный.
+7800333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»