Корзина
38 отзывов
+7 (499) 707-13-82
8 (800) 333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для животноводства
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 1
впередназад
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 2Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 3Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 4Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 5Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 6

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)

  • В наличии

от 209 850 руб.

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)В наличии
от 209 850 руб.
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

 

Машина кухонная универсальная УКМ-П:

ПМ ― приводной механизм,

ММ ― мясорубка,

ВМ ― механизм для взбивания и перемешивания,

МО ― механизм овощерезательно-протирочный,

МП-01- просеиватель,

МР ― рыхлитель,

МИ ― механизм для измельчения сухарей и специй,

П-01 ― подставка.

 

Рабочие органы МО:

1. Ротор лопастной;

2. Диск протирочный;

3. Решетка 12х12 мм;

4. Нож дисковый 2 мм;

5. Диск шинковочный;

6. Нож дисковый 10 мм;

7. Нож комбинированный 10х10 мм.

 

Взбиватели ВМ:

- Фаршемешалка;

- Взбиватель четырех лопастный;

- Взбиватель прутковый.

 

Технические характеристики:

Модель

УКМ-П (полный комплект)

Исполнение

Напольное

Номинальное напряжение, В

380

Номинальная мощность двигателя, кВт

1,12 / 1,5

Частота вращения  приводного вала, об/мин

200/380

1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш, кг/ч

180

- Диаметр решетки, мм

82

- Диаметр отверстий, мм

3,0/5,0/9,0/ 2,0

2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) обьем бака, л.

25

3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных, порций/час

1500

4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания, шинковки сырых и вареных овощей и протирания вареных овощей и фруктов:

- производительность при нарезке овощей, кг/час

- производительность при протирке картофельного пюре ,кг/час

 

 

200-350

400

5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки, кг/час

230

6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ), кг/час

15

Габаритные размеры, мм

920х590х1270

Масса, кг

171

Машина упаковывается в деревянный ящик, габаритные размеры в упаковке, мм

958х586х887

Вес в упаковке, кг

194

Характеристики
Габаритные размеры
Высота1270 мм
Ширина590 мм
Длина920 мм
Внутренние параметры
Диаметр решетки82 мм
Материал емкостиНержавеющая сталь
Материал ножаНержавеющая сталь
Основные атрибуты
Максимальная скорость вращения  380 об/мин
Тип установки оборудованияНапольный
Номинальное напряжение380 В
Тип управленияЭлектро-механическое
Сфера использованияHoReCa
Номинальная потребляемая мощность1500 Вт
Страна производительРоссия
Гарантийный срок  12 мес
Производитель  Торгмаш
Пользовательские характеристики
Производительность при нарезке овощей200-350 кг/час
Измельчение сухарей и специй15 кг/час
Диаметр отверстий3,0/5,0/9,0/ 2,0 мм
Вес нетто171 кг
Производительность при протирке картофельного пюре400 кг/час
Рыхлитель для получения отбивных1500 порций/час
Обьем бака для взбивания и перемешивания25 л
Тип управленияЭлектронно-механическое
Просеивание муки230 кг/час
Вес брутто194 кг
Измельчения мяса на фарш180 кг/час
Информация для заказа
  • Цена: от 209 850 руб.
Контакты
+7 (499) 707-13-82
многоканальный.
8 (800) 333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ХолодПрофи
Компания ООО «ХолодПрофи»