Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 1
впередназад
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 2Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 3Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 4Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 5Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект), фото 6

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)

  • В наличии

от 186 952 руб.

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)
Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)В наличии
от 186 952 руб.
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Универсальная кухонная машина УКМ-П (полный комплект)

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.

 

Машина кухонная универсальная УКМ-П:

ПМ ― приводной механизм,

ММ ― мясорубка,

ВМ ― механизм для взбивания и перемешивания,

МО ― механизм овощерезательно-протирочный,

МП-01- просеиватель,

МР ― рыхлитель,

МИ ― механизм для измельчения сухарей и специй,

П-01 ― подставка.

 

Рабочие органы МО:

1. Ротор лопастной;

2. Диск протирочный;

3. Решетка 12х12 мм;

4. Нож дисковый 2 мм;

5. Диск шинковочный;

6. Нож дисковый 10 мм;

7. Нож комбинированный 10х10 мм.

 

Взбиватели ВМ:

- Фаршемешалка;

- Взбиватель четырех лопастный;

- Взбиватель прутковый.

 

Технические характеристики:

Модель

УКМ-П (полный комплект)

Исполнение

Напольное

Номинальное напряжение, В

380

Номинальная мощность двигателя, кВт

1,12 / 1,5

Частота вращения  приводного вала, об/мин

200/380

1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш, кг/ч

180

- Диаметр решетки, мм

82

- Диаметр отверстий, мм

3,0/5,0/9,0/ 2,0

2. Механизм для взбивания и перемешивания (ВМ) обьем бака, л.

25

3. Рыхлитель (МР) для получения отбивных, порций/час

1500

4. Механизм овощерезательно – протирочный (МО) для нарезания, шинковки сырых и вареных овощей и протирания вареных овощей и фруктов:

- производительность при нарезке овощей, кг/час

- производительность при протирке картофельного пюре ,кг/час

 

 

200-350

400

5. Просеиватель (МП-01) для посеивания муки, кг/час

230

6. Механизм для измельчения сухарей и специй (МИ), кг/час

15

Габаритные размеры, мм

920х590х1270

Масса, кг

171

Машина упаковывается в деревянный ящик, габаритные размеры в упаковке, мм

958х586х887

Вес в упаковке, кг

194

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Торгмаш
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Тип установки оборудованияНапольный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Максимальная скорость вращения  380 (об/мин)
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность1500.0 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина920.0 (мм)
Ширина590.0 (мм)
Высота1270.0 (мм)
Внутренние параметры
Диаметр решетки82.0 (мм)
Материал емкостиНержавеющая сталь
Материал ножа  Нержавеющая сталь
Дополнительные характеристики
Производительность при нарезке овощей200-350 кг/час
Вес нетто171 кг
Вес брутто194 кг
Диаметр отверстий3,0/5,0/9,0/ 2,0 мм
Измельчение сухарей и специй15 кг/час
Просеивание муки230 кг/час
Обьем бака для взбивания и перемешивания25 л
Измельчения мяса на фарш180 кг/час
Производительность при протирке картофельного пюре400 кг/час
Рыхлитель для получения отбивных1500 порций/час
Информация для заказа
  • Цена: от 186 952 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»