Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 1
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 2Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 3

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)

  • В наличии

74 360 руб.

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)В наличии
74 360 руб.
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)

Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, а также для протирания вареных овощей и фруктов, шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

 

Использование компактного привода дает возможность существенно экономить рабочее пространство, а также повышает эффективность предприятия в целом.

Данное оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

 

Универсальный привод УКМ-11-01 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы.

А также за счет использования различных насадок он способен заменить различное кухонное оборудование, что делает оправданным его применение на кухнях предприятий общепита, особенно не больших, для которых проблема рационального использования рабочего пространства всегда является актуальной.

 

Состав УКМ-11- 01:

ПМ ― приводной механизм,

МО-01- механизм овощерезательный, 200 ― 350 кг/ч.

 

 Рабочие органы МО:

1. Решетка 12х12 мм;

2. Нож дисковый 2 мм;

3. Диск шинковочный;

6. Нож дисковый 10 мм;

7. Нож комбинированный 10х10 мм;

8. Диск тёрочный (по особому требованию).

 

Технические характеристики:

Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В

380

Номинальная мощность двигателя, кВт

1,2/1,5

Количество фиксированных скоростей 2

Производительность, кг/ч

 

При нарезании сырых овощей:

 

брусочками сечением 10х10мм (картофель сырой ― главный параметр)

350

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)

200

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, брюква)

100

кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого)

140

шинковка капусты толщиной 2 мм

200

соломкой сечением 3х3мм(картофель, морковь, брюква, свекла)

200

пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь)

200

При нарезании вареных овощей:

 

пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)

160

Габаритные размеры, мм (овощерезательное исполнение)

870х300х625

Масса, кг

68,5

Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Торгмаш
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Тип установки оборудованияНастольный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Количество скоростей работы2
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность1500.0(Вт)
Гарантийный срок  12(мес)
Габаритные размеры
Длина870.0(мм)
Ширина300.0(мм)
Высота625.0(мм)
Дополнительные характеристики
Максимальная производительность при нарезании сырых овощей350 кг/час
Максимальная производительность при нарезании вареных овощей160 кг/час
Информация для заказа
  • Цена: 74 360 руб.
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»