Корзина
38 отзывов
+7 (499) 707-13-82
8 (800) 333-78-89
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Оборудование для животноводства
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 1
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 2Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина), фото 3

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)

  • В наличии

от 81 682 руб.

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)
Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)В наличии
от 81 682 руб.
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
Купить
+79039758137
  • +7 (499) 707-13-82 многоканальный.
  • 8 (800) 333-78-89 бесплатный звонок
  • День Время работы Перерыв
    Понедельник 09:00 — 18:00
    Вторник 09:00 — 18:00
    Среда 09:00 — 18:00
    Четверг 09:00 — 18:00
    Пятница 09:00 — 18:00
    Суббота Выходной
    Воскресенье Выходной

    * Время указано для региона: Россия, Талдом

  • +7 (499) 707-13-82многоканальный.
    8 (800) 333-78-89бесплатный звонок
    Компания ООО «ХолодПрофи»
    РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9

Универсальная кухонная машина УКМ-11-01 (овощерезательная машина)

Предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, а также для протирания вареных овощей и фруктов, шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

 

Использование компактного привода дает возможность существенно экономить рабочее пространство, а также повышает эффективность предприятия в целом.

Данное оборудование отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.

 

Универсальный привод УКМ-11-01 имеет прочную конструкцию и надежные внутренние компоненты, что гарантирует длительный срок безупречной работы.

А также за счет использования различных насадок он способен заменить различное кухонное оборудование, что делает оправданным его применение на кухнях предприятий общепита, особенно не больших, для которых проблема рационального использования рабочего пространства всегда является актуальной.

 

Состав УКМ-11- 01:

ПМ ― приводной механизм,

МО-01- механизм овощерезательный, 200 ― 350 кг/ч.

 

 Рабочие органы МО:

1. Решетка 12х12 мм;

2. Нож дисковый 2 мм;

3. Диск шинковочный;

6. Нож дисковый 10 мм;

7. Нож комбинированный 10х10 мм;

8. Диск тёрочный (по особому требованию).

 

Технические характеристики:

Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В

380

Номинальная мощность двигателя, кВт

1,2/1,5

Количество фиксированных скоростей 2

Производительность, кг/ч

 

При нарезании сырых овощей:

 

брусочками сечением 10х10мм (картофель сырой ― главный параметр)

350

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)

200

кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, брюква)

100

кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого)

140

шинковка капусты толщиной 2 мм

200

соломкой сечением 3х3мм(картофель, морковь, брюква, свекла)

200

пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь)

200

При нарезании вареных овощей:

 

пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)

160

Габаритные размеры, мм (овощерезательное исполнение)

870х300х625

Масса, кг

68,5

Характеристики
Габаритные размеры
Высота625 мм
Ширина300 мм
Длина870 мм
Основные атрибуты
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность1500 Вт
Тип управленияЭлектро-механическое
Тип установки оборудованияНастольный
Количество скоростей работы  2
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Страна производительРоссия
Сфера использованияHoReCa
Производитель  Торгмаш
Гарантийный срок  12 мес
Пользовательские характеристики
Максимальная производительность при нарезании вареных овощей160 кг/час
Максимальная производительность при нарезании сырых овощей350 кг/час
Тип управленияЭлектронно-механическое
Информация для заказа
  • Цена: от 81 682 руб.
Контакты
+7 (499) 707-13-82
многоканальный.
8 (800) 333-78-89
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ХолодПрофи
Компания ООО «ХолодПрофи»