Корзина
16 отзывов
+74997071382
+78003337889
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
МОДУЛЬНЫЕ ЦЕХА, КОМПЛЕКСНОЕ ОСНАЩЕНИЕ ЗАВОДОВ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ХОЛОДИЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
Измельчитель овощей (овощерезка) «Гамма-5А»

Измельчитель овощей (овощерезка) «Гамма-5А»

  • В наличии

47 247 руб

Измельчитель овощей (овощерезка) «Гамма-5А»
Измельчитель овощей (овощерезка) «Гамма-5А» В наличии
47 247 руб
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
Купить
+74997071382
многоканальный.
  • +78003337889 бесплатный звонок
  • График работы
  • Адрес и контакты

Измельчитель овощей (овощерезка) «Гамма-5А» ​

Используется на предприятиях общественного питания столовых, кафе, ресторанах, на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.

Измельчитель овощей «Гамма-5А» предназначен для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.

 

Производительность в зависимости от комбинации ножей, решётки и вида перерабатываемого продукта 60 ― 400 кг/ч.

Номинальный режим работы S3 (60 мин. работы, 30 мин. перерыв)

 

Преимущества: 

- большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров;

- виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь видов нарезки);

- вертикальная конструкция обеспечивает удобство в работе и не требует больших площадей для размещения машины;

- наличие блокировочного устройства исключает возможность включения измельчителя во время смены насадок;

- части измельчителя, контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешённых к применению;

- возможность приготовления мясного и рыбного фарша при использовании приставки-мясорубки «Гамма-5М».   

 

В комплект входят:

1. слайсеры 2 мм и 3 мм,

2. нож для кубиков 12,5 мм,

3. нож для нарезки брусочков 10х10 мм,

4. терки для соломки 1,2х2,2 мм, 2х5 мм,

5. решетка 12,5х12,5 мм.

 

Технические характеристики:

Исполнение

Настольное

Напряжение питания, В, Гц

380/50

Номинальная потребляемая мощность, Вт

615

Частота вращения рабочего вала, об/мин

600

Габаритные размеры, мм

550x290x550

Габаритные размеры в упаковке, мм

800x520x480

Масса, кг

35

Масса в упаковке, кг

65
Характеристики
Основные атрибуты
Производитель  Торгмаш
Сфера использованияHoReCa
Вид оборудованияОвощерезки профессиональные
Тип установки оборудованияНастольный
Тип управленияЭлектронно-механическое
Максимальная скорость вращения600 (об/мин)
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность615.0 (Вт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина550.0 (мм)
Ширина290.0 (мм)
Высота550.0 (мм)
Вес35.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Габаритные размеры в упаковке35 кг
Масса в упаковке65 кг
Информация для заказа
  • Цена: 47 247 руб
Контакты
+74997071382
многоканальный.
+78003337889
бесплатный звонок
РоссияМосковская областьТалдомул. Советская, 50, офис 9
ООО «ХолодПрофи»
Компания ООО «ХолодПрофи»