Компания «ХолодПрофи» предлагает поставки холодильного оборудования для шоковой заморозки продуктов - морозильные шкафы сери ШЗ-СТ, предназначенные для заморозки полуфабрикатов.
Предлагаем высококачественное оборудование для предприятий и цехов пищевой промышленности малого и среднего бизнеса разного направления по выгодным ценам. Наше оборудование широко используется для хранения пельменей, хинкали, блинчиков, котлет, бифштексов, тефтелей, рыбной продукции, нарезанных овощей, фруктов и всевозможных смесей, грибов, ягод и многого другого.
Параметры шкафов ШЗ-СТ:
- Полная загрузка шкафа – до 110 кг;
- Входная температура продукта +10…+15°С;
- Конечная температура продукта -15…-18°С;
- Рабочая температура внутри -32°С;
- Температура окружающей среды, не выше +28°С;
- Заморозка пельменей, среднего размера и веса, не более 90 мин., котлетной продукции толщиной до 40мм, не более 210 мин.
Корпус шкафа выполнен из цельного металла отечественного производства – оцинкованная сталь 0,5 мм толщиной, в трехслойном исполнении, не имеет стыков и зазоров. Теплоизоляционный материал – пенополиуретан. Модели двух- и однодверные, с регулируемыми ножками, ручкой-замком.
Холодильная часть – на базе герметичных компрессоров европейского производства L'Unite Hermetique или Danfoss. Располагается сверху, что способствует быстрому и легкому доступу к системе во время технического обслуживания и ухода. Испаритель фирмы Lu-Ve оснащен автоматической электрооттайкой (ТЭН).
Электронный блок управления представлен жидкокристаллическим дисплеем, где отображены технические параметры оборудования. Он обеспечивает контроль, диагностику и внесение корректировок.
Оборудование сертифицировано и имеет гарантийный срок не менее 1 года.
Наша компания предлагает только качественное теплообменное оборудование по заводским ценам. Выполняем индивидуальные заказы на сбор и комплектацию оборудования для мясопереработки, хлебопекарного цеха, молочной промышленности и др. Спектр станков, линий и агрегатов очень широк. Обращайтесь! Подберем и поможем оформить весь комплект: +7 (499) 707-13-82, +7 (800) 333-78-89.
Основные атрибуты | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Вид оборудования | Шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения |
Сфера использования | HoReCa |
Функциональное назначение | Для хранения скоропортящихся товаров |
Предназначение | Для пиццы, Для полуфабрикатов, Для мяса, Для рыбы |
Тип охлаждения | Вентилируемый |
Тип установки | Напольный |
Расположение холодильного агрегата | Встроенный |
Тип управления | Электронное |
Номинальное напряжение | 220 В |
Гарантийный срок | 12 (мес) |
Дополнительные характеристики | |
Способ открытия двери | Распашная |
Материал двери | Металл |
Номер хладагента | R404A |
Температурный режим | -28…-32 °С |
Время для замораживания | до 240 мин |
Температура замораживания продукта | от +10 до -18 |
- Цена: от 147 873 руб.