Шкафы шоковой заморозки Abat ШОК-4-6-10-20
- В наличии
от 205 900 руб.
Компания «ХолодПрофи» продает шкафы шоковой заморозки модели ШОК-4-6-10-20 торговой марки АВАТ. Оборудование предназначено для быстрого замораживания и дальнейшего хранения продуктов питания. Доставляем устройства в полной комплектации на ваше предприятие. Готовы подобрать необходимые опции и сопутствующие товары.
Особенности оборудования АВАТ
Аппараты данного бренда изготавливаются полностью из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304 снаружи и внутри. Толщина материала составляет 1 мм. Технология шоковой заморозки подразумевает интенсивное охлаждение посредством воздухоохладителя и вентилятора для равномерного распределения температуры по всему объему камеры. Дверь оснащается доводчиком для обеспечения герметичности.
Комплектация конструкции ШОК:
- Штампованное дно с отверстием для слива конденсата;
- Направляющие для гастроемкостей и противней;
- Испаритель со скоростными вентиляторами;
- Контроллер;
- Компрессор;
- Холодильный агрегат;
- Теплообменник.
Режимы работы камеры позволяют установить ускоренную или деликатную заморозку и охлаждение, задать температуру по шагу программы и гарантировать длительное хранение по требуемым параметрам.
Вы можете купить шкафы шоковой заморозки Abat ШОК-4-6-10-20 в Талдоме по выгодным ценам с доставкой по России в компании «ХолодПрофи» разных модификаций и с разным количеством полок от 4 до 20. Масса продукции для хранения от 20 до 50 кг. Агрегаты поддерживают температуру замораживания от +90 до -18 градусов. Полезный объем составляет 0,14-0,64 м3.
Заказывайте морозильные агрегаты для пищевой промышленности
Мы предлагаем широкий выбор аппаратов для хранения продукции предприятий общественного питания, мясных и рыбных производств и других направлений промышленности.
Кроме камер, в наличии и под заказ поставляем тележки, пандусы, льдогенераторы и различные комплектующие для оборудования.
Получить ответы на свои вопросы можно по телефону: +7 (903) 975-81-37. Индивидуально подберем для вас аппарат и сопутствующие товары.
Технические характеристики:
|
Параметры |
ШОК 4-1/1 |
ШОК 6-1/1 |
ШОК 10-1/1 |
ШОК 20-1/1 |
ШОК 20-1/1Т |
|
Потребление электроэнергии за сутки (для охлаждения и хранения), кВт•ч, не более |
1,5 |
1,5 |
1,7 |
2,1 |
4,1 |
|
Потребление электроэнергии за сутки (для замораживания и хранения), кВт•ч, не более |
1,8 |
1,8 |
2,0 |
2,5 |
4,5 |
|
Номинальное напряжение, В/фаз/Ампер |
230В/1/50А |
230В/1/50А |
230В/1/50А |
230В/1/50А |
380В/3/50А |
|
Установленный номинальный ток в амперах, не более: |
|||||
|
- холодильного агрегата; |
3,84 |
6,3 |
8,02 |
8,02 |
6,0 |
|
- электродвигателей испарителей; |
1х0,32 |
1х1,1 |
2х0,53=1,06 |
2х0,32=0,64 |
3х0,32=0,96 |
|
- эл. маг. клапан; |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
0,06 |
|
- лампы освещения |
0,35 |
0,375 |
0,22 |
0,375 |
0,375 |
|
- термощуп (3,3A при 24В) (2А при 24В) |
0,35 |
0,35 |
0,35 |
0,21 |
0,35 |
|
- максимальный ток в амперах, в установившемся режиме |
4,92 |
8,2 |
9,36 |
10,0 |
7,6 |
|
Полезный объем камеры, м3 , не менее |
0,14 |
0,22 |
0,33 |
0,8 |
0,64 |
|
Количество вентиляторов Воздухоохладителя, шт. |
1 |
1 |
2 |
2 |
3 |
|
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше |
от +90 до -25 |
от +90 до -25 |
от +90 до -35 |
от +50 до -30 |
от +90 до -35 |
|
Температура охлаждения продукта, °С |
от +90 до +3 |
от +90 до +3 |
от +90 до +3 |
от +50 до +3 |
от +90 до +3 |
|
Время для охлаждения, мин |
90 |
90 |
90 |
90 |
90 |
|
Температура замораживания продукта, °С |
от +90 до -18 |
от +90 до -18 |
от +90 до -18 |
от +50 до -18 |
от +90 до -18 |
|
Время для замораживания, мин |
до 240 |
до 240 |
до 240 |
до 240 |
до 240 |
|
Номер хладагента |
R404А |
R404A |
R404А |
R404А |
R404А |
|
Общая масса хладагента, кг |
1,3 |
1,5 |
1,7 |
2,2 |
3,6 |
|
Количество полок в камере, шт. |
4 |
6 |
10 |
20 |
20 |
|
Типоразмер используемых гастроемкостей/противней |
GN 1/1 или 600х400 мм |
GN 1/1 или 600х400 мм |
GN 1/1 или 600х400 мм |
2хGN 1/1 или 600х800 мм или 2х600х400 мм |
GN 2/1 или 600х400 мм |
|
Масса продукта для охлаждения, кг |
20 |
30 |
42 |
80 |
50 |
|
Масса продукта для замораживания, кг |
12 |
18 |
25 |
40 |
50 |
|
Габаритные размеры, мм |
800х890х1020 |
800х890х1325 |
800х890х1590 |
850х890х2200 |
810х780х2255 |
|
Масса, кг |
115 |
150 |
182 |
240 |
220 |
|
Срок службы, лет |
12 |
12 |
12 |
12 |
12 |
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Для получения полной информации и условий поставки, обращайтесь в отдел продаж Компании «ХолодПрофи»!!!
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Abat |
| Страна производитель | Россия |
| Пользовательские характеристики | |
| Время для замораживания | 240 мин |
| Время для охлаждения | 90 мин |
| Номер хладагента | R404A |
| Номинальное напряжение | 230 В |
| Температура воздуха полезного объема, не выше | от +90 до -25 °С |
| Температура замораживания продукта | от +90 до -18 °С |
| Температура охлаждения продукта | от +90 до +3 °С |
| Типоразмер используемых гастроемкостей/противней | GN 1/1 или 600х400 мм |
- Цена: от 205 900 руб.